原创不用烤箱的蛋糕做法，香甜松软、做法简单，好吃又解馋_美食料理

创始人

2025-11-10 10:02:29

在追求健康生活的同时，我们总渴望那些简单而美味的甜点。今天，我将与大家分享一种无需烤箱的蛋糕制作方法，它不仅香甜松软，而且做法简单，让人一试难忘。

首先，准备所需的材料：低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油以及香草精。这些基本食材构成了这款蛋糕的基础，它们将共同创造出令人垂涎的口感。

接下来，我们将按照以下步骤进行操作：

1.预热烤箱至180°C（356°F）。

2.在一个大碗中，将低筋面粉和细砂糖混合均匀，确保没有颗粒。

3.在另一个干净的碗中，打入鸡蛋，加入牛奶和香草精，搅拌均匀。

4.将液体混合物倒入干性材料中，轻轻搅拌，直到形成面团。

5.在面团上铺上一层保鲜膜，用擀面杖轻轻压平，然后切成等份的小方块。

6.在烤盘上铺上烘焙纸，将小方块放在上面，轻轻按压使其平整。

7.预热好的烤箱中，将烤盘放入，烘烤约15-20分钟，或直到表面呈金黄色。

8.取出烤盘，待其冷却后，即可享用这道无需烤箱的美味蛋糕。

这款蛋糕的秘诀在于它的松软质地和香甜的味道。低筋面粉能够提供良好的结构，而香草精则增添了一丝清新的香气。牛奶和黄油的融合使得蛋糕更加柔滑细腻。

总之，这款蛋糕不仅适合家庭聚会，也适合作为下午茶的点心。它简单易做，却能带来无尽的满足感。在这个快节奏的时代，不妨尝试一下这种无需烤箱的蛋糕制作方法，让甜蜜的味道陪伴你度过每一个美好时光。