吉林长春的美食，这家老店值得冲！_美食料理

创始人

2025-11-10 12:02:39

来吉林长春一定要打卡这家老店饭庄，这里能让你品尝到最地道的东北菜！很多特色菜，都是嘎嘎香，真的性价比很高。

美食推荐：雪衣豆沙，招牌菜，蛋清炸得蓬松如云朵，入口即化，豆沙馅绵密不甜腻，蘸着白糖吃超棒。因为是现炸，所以等待时间较长，大概需要半小时。

锅包肉：经典的东北菜，外皮酥脆，里脊软嫩，酸甜的糖醋汁裹着酥壳，咬下去咔嚓一声，超级过瘾。

香酥鸡：鸡肉先炸后烧，外皮酥脆，肉质软烂，一夹就脱骨，上面的汁像是锅包肉汁，很解腻。

松鼠鱼：东北家常美味，鱼肉被打了十字花刀，经过油炸，鱼肉就会像松鼠尾巴一样自然地卷起来,蓬松。吃起来酸甜口味，推荐点。

尖椒护心肢，东北很多小饭馆的招牌菜，也是喝8+1的一道菜。食材很有趣，需要处理得很干净，再和尖椒一起爆炒，口感筋道。

家常凉菜：里面是黄瓜丝，千张丝，东北大拉皮等食材，灵魂就是一大勺绵密又香的花生芝麻酱，伴着吃，咸香绵密。

拔丝白果：这是东北地区传统甜菜，又称酥黄菜，用鸡蛋和简单的调味食材，慢慢炸制而成，吃起来酥脆又甜蜜。

红烧大黄鱼：新鲜大黄鱼，红烧做法，大黄鱼菜品看起来色泽红亮、吃起来肉质细嫩的风味，鱼肉酱汁焖制得很入味。

快带上你的小伙伴来长春老店，感受地道东北菜的魅力吧！