哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

每年冬天都是私房雪花酥的旺季，雪花酥是一种甜品零食，口感香甜又夹裹着酥脆的饼干体，现在的网红雪花酥多半都会添加各种坚果和果干，以及丰富的冻干水果，因此口感上会更加丰富。

雪花酥不仅好吃，卖相也特别好，跟朋友聚会拍照也很容易出片，每年到了这个季节，雪花酥能从入冬一直爆卖到年后。

相比于面包店的价格，私房的雪花酥一直要贵出不少，价格一直在80一斤左右波动，根据不同的食材添加，口感也会各有差异。

有人觉得雪花酥不过就是一种糖果类甜点，卖到这个价格简直太贵了，但是做过的朋友又会有不一样的看法，雪花酥用到的食材丰富且价格昂贵，卖到80一斤也不赚什么钱。

下面分享一款常见的雪花酥做法，具体的材料和过程都在下面了，喜欢的朋友点赞收藏起来，以免想做的时候找不到，大家也可以自己计算下，这样一份雪花酥，该卖什么价格合适呢？

【莓果雪花酥】

用料：黄油50克，棉花糖260克，烘焙奶粉50克，小奇福饼干200克，蔓越莓干50克，冻干草莓脆65克，扁桃仁65克。

步骤：

1，做雪花酥，要准备一口不粘锅，锅中保持干净无水无油，放入50克黄油，小火加热至黄油融化，然后倒入200克棉花糖，用锅铲不停翻动，全程保持小火，棉花糖会逐渐融化。

2，待棉花糖完全融化，混合成一团的时候关火，加入50克烘焙奶粉，用锅铲翻拌均匀。

3，加入小奇福饼干200克，蔓越莓干50克，冻干草莓脆65克，扁桃仁65克。

4，戴上一次性防粘手套把棉花糖和饼干等食材混合均匀，放入不粘烤盘中，用手按压平整。

5，让棉花糖自然冷却，凉下来后在表面撒上一层奶粉，状如雪花，再用锋利的糖刀切成大约正方形的小块，密封包装后冷藏储存。

小贴士：

雪花酥的基本材料是棉花糖，黄油，奶粉和小奇福饼干，做的时候可以根据自己的喜好，添加各种口味的坚果和冻干水果，口感会十分丰富，没有吃过的朋友，更建议一定要试试，口感非常好吃。

看到这里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。