四川丹棱：桔橙作调料菜品新味道_美食料理

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2025-11-12 16:03:21

正值四川丹棱桔橙采收的季节，11月11日，在四川省丹棱县举办的一场厨艺大赛上，厨师巧妙地将桔橙的果肉和汁水融入菜品制作中，有的还将桔橙的外壳用于盛装菜品，赋予传统菜品新的口感和味道。

记者：杨华、刘海

新华社音视频部制作

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