今天就我们两口子在家，中午都在单位吃的外卖，唉呀，那外卖真是油腻腻的，吃完了总觉得胃里不舒服，所以晚上回家就想简单做点清淡的，但又不能亏待了自己的胃不是？于是我就琢磨着做了一菜一汤，营养全面，做法简单又好吃。

说实话，结婚前我也是个厨房小白，连煮面条都能糊锅的那种，后来慢慢学着做菜，才发现原来做饭没那么难，尤其是两个人的晚餐，不用太复杂，简单几个菜就能吃得很满足。

一起来看看我家的晚餐吧，今晚就做了两道菜，一道炸金蝉，一道白菜花甲汤，还有个蒸芋头当主食。

先来说说这道炸金蝉吧，其实我也知道，有些人可能不太敢吃这个，但我特别爱吃，今天突然想吃了，正好冰箱里还有瓶冷冻的，这是夏天回老家抓的，拿出来化冻，清洗干净，控干水分。

炸的时候也很简单，锅里放油，烧到六成热就可以把金蝉放进去炸了，记住要小火慢炸，这样才能外酥里嫩，炸到金黄酥脆就可以捞出来啦，撒上一点点椒盐和烧烤料，那香味简直了。我和老公一口一个，吃得停不下来。

接下来是这道白菜花甲汤，这个汤真的是又简单又鲜美，是我家经常做的一道汤。

做法超级简单：花甲肉也是提前冷冻好的，拿出来化冻即可，非常方便。锅里放一点点油，加入姜片爆香，接着倒入适量的水，水开后就把白菜条放进去，等白菜煮得差不多了，放入花甲肉，加适量盐调味，其他的调料一概不用，就是要那种原汁原味的鲜甜。

我老公说这白菜花甲汤做得比饭店的还好喝，虽然知道是哄我开心的，但听着还是很受用啊。

说到芋头，我一般都是直接上锅蒸熟，蘸白糖吃，有时候我也会做成芋头饭，或者芋头糕，但今天就想简单点，所以就直接蒸着吃了。

芋头蒸着吃真的很香，那种软糯的口感，配上白糖，简单却特别满足，而且芋头很顶饱，吃上几个就饱了，正好符合我们晚餐要少吃的原则。

其实我一直觉得，晚餐真的不用吃太多，尤其是我们这种上班族，白天坐着不动，晚上吃太多反而容易堆积脂肪，所以我家晚餐一般都是清淡为主，量也不会太大。说到这里，可能有人会问：这一餐营养够吗？其实我觉得挺均衡的，金蝉是高蛋白，花甲富含锌，白菜维生素多，芋头又是优质碳水，这不就是营养全面的搭配嘛。

最重要的是，这顿饭做起来真的不费劲，我从准备到上桌，也就用了半个小时。对于上班族来说，时间就是金钱啊，能快速做出一顿美味的晚餐，真的很提升幸福感。吃饭的时候，我们俩一边吃一边聊着今天工作中发生的趣事，偶尔吐槽一下，偶尔分享一下想法，这种感觉真的很惬意。

吃完饭，我们俩分工合作，他洗碗我擦桌子，很快就收拾完了，然后就可以窝在沙发上看电视，或者各自看看书，那种舒适感和满足感，真的是外卖给不了的。其实生活就是这样，不需要山珍海味，不需要大鱼大肉，简单的一菜一汤，却充满了生活的温度和滋味。

好啦，这就是我今天分享的晚餐啦，大家觉得怎么样呢？你们家的晚餐一般都吃什么呀？欢迎在评论区分享哦。最后祝大家都能享受美食，享受生活，我们下期再见啦～