2025年11月17日，一股来自天山的醇厚风土越过山川，抵达珠江之畔。以“葡萄美酒最新疆”为主题的“新疆葡萄酒酒店展”在广州香格里拉大酒店成功举办。活动当天，27家新疆代表性酒庄首次集体亮相，通过一场高水准的风土品鉴会与一场深度专业的大师班，为广州及深圳、东莞、珠海、惠州、汕头、厦门等华南地区的葡萄酒爱好者及行业人士全景式地展现了新疆产区的独特魅力与卓越品质。

品鉴会盛况

27家酒庄佳酿齐亮相，搭建高效交流平台

在活动现场，广州香格里拉大酒店三楼的品鉴大厅内人头攒动，气氛热烈。27家代表性酒庄带来了上百款佳酿，集中展示了新疆葡萄酒的多样风貌。

新疆葡萄酒酒店展·广州站

酒庄明细

天塞酒庄

新疆乡都酒业有限公司

新疆佰年庄酒业有限公司

新疆芳香庄园酒业股份有限公司

中菲酒庄

新疆瑞泰青林酒业有限责任公司（国菲）

新疆朵拉穆萨莱思商贸有限公司

新疆新雅葡萄酒业有限公司

新疆天悦紫域酒庄有限公司

楼兰酒庄

新疆丝路酒庄有限公司

新疆千回西域葡萄酒业有限公司

唐古莱昆莫生物技术有限公司

新疆牧云雅风酒业有限公司

新疆金屯卡伦酒业有限公司

新疆婉桐葡萄酒业有限公司

新疆唐庭霞露酒庄有限公司

王朝酒业集团（新疆）有限公司

昌吉市印象戈壁葡萄酒庄有限责任公司

新疆华阳特酒业有限公司

新疆塔西河谷酒业有限公司

中信尼雅葡萄酒股份有限公司

新疆沙地葡萄酒业股份有限公司

玛纳斯香海国际酒庄有限公司

新疆葡城酒业有限公司

新疆粒轩葡萄酒庄有限公司

吐鲁番德源酒庄有限责任公司

从经典的赤霞珠、美乐，到独具魅力的小众品种，来宾们通过一次集中的品鉴，高效地了解了新疆产区的风土多样性，并对比了不同酒庄的风格。众多酒庄的庄主与酿酒师亲临现场，与经销商、侍酒师及葡萄酒爱好者们进行了深入交流。许多参与者表示，这次活动不仅让他们品尝到了高品质的新疆美酒，更通过与酿酒师的直接对话，深刻理解了其背后的酿造理念与风土故事，收获颇丰。

品鉴会现场照片

大师班

专家引领，共探新疆风土之谜

与品鉴会同期举办的“新疆葡萄酒大师班”座无虚席。本次大师班由中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师战吉宬主讲。战教授系统性地讲解了新疆得天独厚的风土条件——充足的光照、显著的昼夜温差和干燥的气候，并深度剖析了这些因素如何塑造出新疆葡萄酒风味浓郁、糖分积累充足且保持优良酸度的特点。

大师班酒单

丝路酒庄收获雷司令2023

天塞酒庄T20霞多丽2024

唐庭霞露蛇龙珠2023

国菲酒庄西拉2022

中菲酒庄橡木桶陈酿马瑟兰2021

卡伦酒庄西巡昆仑典藏橡木桶赤霞珠2019

尼雅酒庄传奇赤霞珠混酿2020

大师班上，与会者在战教授的带领下，品鉴了七款极具产区代表性的酒款。这场舌尖上的新疆风土之旅，让参与者对新疆葡萄酒的风格演变与卓越潜力有了更为精准和专业的认知，获得了在场人士的高度评价。

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师战吉宬

大师班现场照片

新疆产区

品质与荣耀的见证

本次广州站活动充分证明了新疆作为中国葡萄酒重要产区的雄厚实力。新疆已形成伊犁河谷、天山北麓、焉耆盆地、吐哈盆地四大主产区，以及阿克苏慕萨莱思特色产区和南疆三地州葡萄蒸馏酒新兴产区，构成了“4+2”的发展格局。近年来，新疆葡萄酒在国内外大赛中屡获殊荣，截至目前已累计斩获逾2000项大奖，仅2024就在20余项国际赛事中揽获500余个奖项，获奖总数位居全国前列。

大美葡园

从天山到珠江，这场关于风土的约定最终化为一次成功的交流盛会。新疆葡萄酒酒店展广州站的圆满落幕，不仅将新疆的阳光、风土与匠心佳酿带到了华南市场，更搭建了一座坚实的桥梁，促进了产区与市场的深度链接。现场的热烈反响预示着，新疆葡萄酒正凭借其卓越的品质和独特的魅力，赢得越来越多中国消费者的青睐。