【中华美食工匠】黄吉祥 云南名厨新星
创始人
2025-11-21 03:22:28
黄吉祥
云南昭通市人，
大专学历，中式面点师，
中式烹调师，西式面点师，
云南名厨新星，
毕业于云南旅游职业学院烹饪工艺与营养专业。
擅长云南菜、地方菜、冷拼及中式、西式面点。
师从于韩绍洪大师，潜心钻研厨艺，展现出优秀的才华。
2023年工作于昭通天悦国际酒店后厨。
2024年在上海杨春茶社担任传菜口主管，
工作表现得到了公司领导认可及高度赞扬。
2024年云南省职业院校技能大赛中式烹调团体三等奖。
2024年昭通市首届职业技能大赛中式烹饪一等奖。
2025年荣获味道技艺烹饪奖。
个人业绩和作品入选《中华美食工匠》第五卷。
腾椒炝拌玉笋
荷韵
一鹿升花
提褶包
编辑：常青
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