早餐喝粥吃什麼小菜？ 香炒雪裡紅最佳佐粥小菜
admin
2022-06-08 11:23:19
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雪裡紅到秋天都會用鹽醃漬一些，用來佐粥，時不時的吃吃還是很有滋味的。。。
資料。
鹹雪裡紅，肉丁，幹紅辣椒，小葱，花椒，八角，生抽，花生油。
做法。
1，鹹雪裡紅浸泡20分鐘洗乾淨。
2，猪肉切丁，幹辣椒切塊，葱切塊。
3，雪裡紅切末。
4，鍋裏放入花生油，下入花椒八角煸香。
5，倒入肉末。
6，煸炒一會，加入幹辣椒，小葱末炒香。
7，放入雪裡紅，煸炒。
8，加入半勺生抽，炒幹水分即可。
9，佐餐，佐粥都不錯哦。。
峰兒話語。
鹹菜一次吃不完，可以放到玻璃瓶中，隨吃隨取，很方便的。
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