燕麥一直是健康推崇的一款粗糧,把它加入餅乾中也是一次不錯的嘗試哦,效果不錯,酥脆好吃。。 p>
資料。 p>
燕麥片(50克)低筋面粉(130克)松子(20克)玫瑰蜜糖(2勺)玉米油(30克)黃油(10克)黑加侖葡萄(適量)蛋黃(1個)泡打粉(1克)小蘇打(1克)
做法。 p>
1,所有資料備用。 p>
2,燕麥用料理機打碎,推薦用即食燕麥片。 p>
3,玫瑰蜜糖和植物油一起放入容器中。 p>
4,加入融化的黃油和蛋黃攪拌均勻。 p>
5,加入燕麥片。 p>
6,再篩入底筋麵粉。 p>
7,放入松子和切碎的黑加侖。 p>
8,攪拌成團。 p>
9,用勺子挖一塊。 p>
10,用手拍扁即可。 p>
11,放到鋪了油紙的烤盤上。 p>
12,烤箱180度20分鐘。 p>
峰兒話語。 p>
1,麵粉一定不要揉搓過度,影響酥脆的口感。 2,以自家烤箱溫度為准適當調整。 p>