冬天对女生来说,一碗热汤是最好的滋养。分享6款适合女生喝的冬日汤品,滋补暖胃又好喝,爱美的你有空一定要试试,从内到外暖起来~
1. 莲子百合鸽子汤
食材:鸽子半只、莲子30g、百合20g、红枣5颗、姜片2片
做法:鸽子切块焯水,莲子去芯、百合洗净。所有材料入砂锅,加足量清水,大火烧开转小火炖1.5小时,加盐调味。
暖身点:莲子清心、百合润燥,鸽子肉嫩不腻,喝完整个人都透着暖,秋冬喝睡得格外香。
2. 当归红参乌鸡汤
食材:乌鸡半只、当归5g、红参3g、枸杞10g、红枣3颗
做法:乌鸡焯水,当归、红参稍洗。材料入锅加清水,大火烧开转小火炖2小时,最后放枸杞煮10分钟,加盐调味。
暖身点:当归养血、红参补气,女生冬天喝,手脚不咋凉了,气色悄悄亮起来。
3. 黄芪鸡脚鸡蛋汤
食材:鸡脚6只、鸡蛋3个、黄芪15g、红枣4颗、桂圆5颗
做法:鸡蛋煮熟去壳,鸡脚剪甲焯水。所有材料入锅,加清水没过食材,大火烧开转小火炖1小时,加盐调味。
暖身点:鸡脚炖得软糯,黄芪补气,喝完膝盖都暖烘烘的,冬天追剧喝刚好。
4. 灵芝玉竹鸡汤
食材:鸡肉半只、灵芝5g、玉竹10g、山药100g、姜片1片
做法:鸡肉焯水,灵芝、玉竹泡软,山药去皮切块。材料入锅加清水,大火烧开转小火炖1.5小时,加盐调味。
暖身点:灵芝温润,玉竹润燥,汤喝着清甜,喝完喉咙都舒服。
5. 羊肚菌栗子鸡汤
食材:鸡肉半只、羊肚菌5颗、栗子10颗、葱段1节
做法:鸡肉焯水,羊肚菌泡发、栗子去皮。材料入锅加清水,大火烧开转小火炖1小时,撒葱段出锅。
暖身点:羊肚菌鲜掉眉毛,栗子粉糯,汤喝着醇厚,冬天喝一口,从胃暖到脚尖。
6. 海底椰苹果猪骨汤
食材:猪骨300g、海底椰50g、苹果1个、无花果2颗
做法:猪骨焯水,苹果切块、海底椰洗净。材料入锅加清水,大火烧开转小火炖1.5小时,加盐调味。
暖身点:海底椰清润,苹果带点甜,汤喝着清爽不腻,冬天开空调喝也不觉得燥。
这6款汤做法简单,材料也好找,女生冬天多喝,暖身又养人,悄悄囤点好气色~