人物介绍
王海涛,中国烹饪餐饮协会会员,河北省邯郸涉县,更乐镇上巷村,出生1976年2月11日。17岁拜师跟着石家庄市,张生利,张陈利,两位师傅学厨师。1996年在石家庄市招待所做切配,凉拌,等。1997年跟着师傅在辛鸿运酒店,做配菜,上炤炒菜,2000年在山东济南目酒店,当副厨,2002年在邯郸红太阳酒店当厨师长。2004年在山西太原市,味酒店,当厨师长,自己炒菜,川湘菜,鲁菜,特长各种海鲜,野味特色小吃,2006年在邯郸涉县开了自己酒楼,红太阳大店,有600平米做,厨房有自己团队20多人。开到2013年转生意下滑转让出去。2014年在涉县常乐泉大酒。厨师长,2015年涉县旅游宾馆当厨师长2016年涉县新医院旁边开,海涛饭店2019年中国农业大学,试验站厨师长2021年北京昌平武警特警学院厨师长2022年天津后勤学院厨师长2023年北京市朝阳区分局战训队厨师长,2024年北京市新华社分社厨师长我的特长,海鲜,地方小吃,精通南北方各种面食。
代表作品