第九届小麦加工与主食产业大会在遂平克明面业举办_美食料理

第九届小麦加工与主食产业大会在遂平克明面业举办

创始人

2025-12-07 20:42:47

河南日报客户端记者刁良梓

12月5日至7日，以“科技赋能拥抱未来”为核心主题的第九届小麦加工与主食产业大会在遂平克明面业有限公司隆重举办。来自全国小麦加工、主食制造、装备研发、技术创新及市场运营领域的专家学者、行业精英齐聚遂平，共话产业发展趋势，共商高质量发展路径，为小麦加工与主食产业转型升级注入强劲动能。

遂平县委常委、县政府副县长王宁在大会致辞中说，当前遂平正处于食品产业转型升级关键阶段，作为食品产业强县，遂平县始终聚焦小麦加工产业提质增效，持续在技术升级、业态创新、绿色转型等领域深化探索实践，不断夯实产业发展根基，提升核心竞争力。王宁诚挚邀请业内专家为遂平食品产业发展精准“问诊把脉”，热忱欢迎广大企业家前来投资兴业，遂平县将以最优政策、最佳服务、最暖环境护航企业发展，携手各界谱写小麦加工与主食产业高质量发展新篇章。

陈克明食品创始人、名誉董事长陈克明，河南省粮食行业协会会长刘大贵，中国粮油协会小麦加工与面条制品分会会长、河南工业大学原校长卞科教授，中国粮油学会理事长卢景波分别登台致辞，结合行业发展现状与未来趋势，分享发展经验与思考，为产业创新发展建言献策。

学术交流环节聚焦行业前沿，高校权威专家、行业领军企业家、政策解读专家及技术先锋依次作主旨演讲，内容涵盖小麦与人类饮食健康、AI技术与小麦加工深度融合、面制品品质精准调控、产业全球化布局等核心议题，围绕政策导向、市场趋势、工艺革新、装备升级、健康营养及国际布局等关键领域开展深度研讨，多角度、全方位解析产业发展痛点难点，为提升小麦加工与主食产业现代化水平提供了宝贵思路与重要参考。

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