一枚鲜鸡蛋重量仅为50克，单手可握。而24万枚鸡蛋堆叠在一起足足有12吨，足以填满一整节货车车厢。

在威宁，这样的重量正以每日一次的频率，从贵州臻羽食品加工有限公司无菌蛋生产车间出发，穿越山河，抵达千家万户的餐桌。

自2025年9月在威宁经济开发区投产以来，该公司主产的高品质、原生态无抗可生食鲜蛋畅销全国，交出了一份亮眼的开局答卷：日均订单8000单，日产鲜蛋稳定在40万枚。产品搭乘电商快车，香飘全国，更远赴香港，成为“黔货出山”一枚闪亮的新名片。

12月25日，走进贵州臻羽食品加工有限公司生产车间内，全自动化的生产线宛如一条白色的河流，一枚枚光洁的鲜蛋经过清洗、烘干、杀菌、检测、分级、喷码等环节，被快速而精准地分装。流水线末端，数十名工人娴熟地将检验合格的鲜蛋装入定制防震包装盒，分拣、装箱、贴单，现场繁忙而有序。

“公司落户威宁以来，生产销售一步步走上正轨，销量更是节节攀升，日均8000单的订单量，就是市场最直接的认可。马上就到元旦、春节的销售旺季，我们每天都在全力赶工，确保订单能及时送达。”公司总经理李孟龙说，借助“互联网+”的东风，以京东等电商平台为主要销售渠道，产自乌蒙高原的优质“黔蛋”，深受消费者欢迎，远销全国各地。

一枚鲜蛋的热销，不仅激活了产业动能，更托起了群众的增收梦想。

在包装车间忙碌的廖青美，是威宁易地扶贫搬迁到五里岗街道朝阳新城的居民，以前常年在外务工，如今在家门口就能实现稳定就业。“每天上班十几分钟就到，一个月能拿到4000多块工资，还能照顾老人和孩子，日子越来越有奔头了。”廖大姐的一番话，道出了众多务工群众的共同感受。据了解，目前公司已吸纳本地劳动力近百人就业，预计2026年全面投产后，将提供就业岗位200余个，让“守着家、挣到钱”的愿望照进更多人的生活。

企业快速成长在前，政府服务保障紧随其后。作为威宁经开区重点打造的农特产品深加工企业，贵州臻羽自落户之初，就享受到了“全链条保姆式服务”：不仅配备标准化厂房、完善的基础设施，还安排专人全程代办工商、税务等相关手续。“一企一策”的精准帮扶机制，为企业发展扫清障碍，形成了全力以赴稳增长、促发展的强大合力。

近年来，立足独特的生态优势，威宁精准定位生态食品产业方向，通过优化营商环境、搭建产销桥梁等举措，让企业能够安心扎根、聚力发展。“政府搭台、企业唱戏、群众受益”的良性互动，正是威宁以产业振兴推动乡村振兴的生动实践。

日销24万枚鲜蛋是起点，而非终点。展望未来，底气更足、蓝图更清晰：按照发展规划，该公司还将进一步扩大产能规模，延伸产业链条，探索蛋品深加工领域，2026年计划新增蛋液、蛋粉等多条生产线，打造集养殖、加工、销售于一体的全产业链生态食品。届时，年产值有望突破3亿元。

从一枚鲜蛋到一个产业，从线上热销到远销全国，当智能化生产遇见高原生态优势，当产业链条串联起企业发展与群众增收，这条以科技创新为内核、以生态品质为底色的产业振兴之路，正刷新着威宁县域经济的升级路径，也为乡村振兴的故事，书写出崭新的篇章。

贵州日报天眼新闻记者 周阳

通讯员 彭凯 曹静怡

编辑 翟培声

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