2025资阳美食寻味季收官首批“资阳味道”获授牌_美食料理

2025资阳美食寻味季收官首批“资阳味道”获授牌

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2025-12-31 20:02:50

华声在线12月31日讯（通讯员夏商张巧）12月31日下午，“健康湘菜・寻味资阳—2025资阳美食寻味季颁奖仪式”在益阳市明清古巷举行。本次活动是“味道湖南”美食季资阳站系列活动之一，由益阳市资阳区商务局主办，旨在梳理本土优质美食资源，推动餐饮与食材产业标准化、品牌化发展，激活市场消费，推动产业融合发展。

2025资阳美食寻味季颁奖仪式现场通讯员供图

仪式在资阳特色歌曲《木槿花》中启幕，《寻味资阳》宣传片回顾了前期的寻味历程。核心授牌分三轮进行，益阳市木槿科技馆、沙头镇富兴村芦菇基地等获评“资阳名优特基地”，云中鸽农庄、中秋麻辣烫等荣获“资阳推荐店”；酱汁面、木槿花打边炉等被认证为“资阳推荐名菜/名小吃”，覆盖食材、餐饮、菜品三大维度。活动现场，主办方还向群众发放了“味道湖南寻味资阳”消费券。沙头镇富兴村相关食材基地与省内餐饮企业完成合作签约，打通“从田间到餐桌”的产业链条。

资阳美食的蓬勃发展，根植于深厚的文化底蕴与特色鲜明的产业。木槿花是资阳区区花，已形成近7500亩种植规模，年综合产值超过2.5亿元，并制定了全国首个食品安全地方标准，“木槿花宴”更获评市级名菜。此外，沙头镇的芦菇、邹家桥村的菜薹等特色农产品，以及生态水产，共同构筑了健康湘菜的优质食材供给体系。

此次活动既是对资阳美食资源的系统梳理，更是对产业融合的有力推动。通过品牌认证与产业链对接，进一步强化了“资阳味道”的品牌影响力，让特色食材与餐饮文化相得益彰，为“美食+农业+文旅”深度融合注入新活力，助力资阳餐饮产业高质量发展。

作者：夏商张巧

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来源：华声在线

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