米其林小店外的“长龙”，是2025最后的美食仪式感！_美食料理

创始人

2026-01-02 17:23:08

2025年12月31日的中午饭点，位于南京路步行街“后街”的天津路上一片繁荣景象。路过的游客不禁拿起手机记录起这条路上唯一的“长龙”——等位吃莱莱小笼的队伍。对于不少食客而言，这或许是2025年最后的美食仪式感。

聊起莱莱小笼，网球巨星费德勒曾是他家的座上宾；著名美食评论家和作家沈宏非曾在专栏上提及它家的蟹粉小笼，足见其味道受到广泛认可。莱莱小笼凭借其独特的味道斩获米其林、必吃榜等荣誉，可谓拿奖拿到手软。

记者在莱莱小笼门口观察许久，发现排队的顾客中有不少外国面孔，“我们的顾客里外国游客占到了40%左右。”莱莱小笼相关责任人揭开了谜底。

作为店里的畅销TOP3产品，蟹粉鲜肉小笼、纯蟹膏小笼、松茸鲜肉小笼是食客们最为热衷的品种，除此之外，炸猪排、蟹粉小馄饨也是不少顾客的“心头好”。当然，“赏味期”只有两个月的蟹膏小笼是不得不点的舌尖美味。

据莱莱小笼相关负责人介绍，每天早上8点开门前就会有食客开始排队，一直维持到晚上8点关门，“虽然看上去队伍较长，但一般来说排半小时左右就能吃上。”

记者注意到，莱莱小笼的排队长龙也间接带动了周边的经济，“阿叔熬奶茶”的一位店员告诉记者，不少食客都会在排队间隙过来买上几杯奶茶，边喝边等。

2025年的最后一天，聊聊属于您的2025年美食仪式感~

记者 / 张益

编辑 / 宗哲麟

图片 / 张益

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