多喝粥养胃还是伤胃
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2026-01-03 20:02:41
北京中医医院消化科主治医师李丹艳：很多人觉得“多喝粥能养胃”，但这需要分情况看待。对于急性胃炎、消化道术后或消化功能减弱的老年人，粥易于消化，可作为短期选择；但对于胃食管反流患者，粥具有流动性，会刺激胃酸分泌、增加胃内压力，可加剧反酸症状；同时，粥的升糖指数较高，不利于糖尿病患者控制血糖。此外，长期单一喝粥可能导致消化功能得不到锻炼而退化。因此，粥不宜作为长期且唯一的养胃方式。
来源：光明日报
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