贾国龙发布“回应三”：西贝冷冻西蓝花价格比市面普通产品高80%至120%_美食料理

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2026-01-18 22:43:02

1月18日，西贝董事长贾国龙在朋友圈发布了“回应三”，主要对此前消费者热议的西贝冷冻西蓝花问题进行了回应，表示西贝选用的冷冻有机无农残西蓝花属市面最高品级区间，即使有大规模采购优势，其价格也比市面普通西蓝花高80%至120%。

贾国龙称：“这种西蓝花出口欧美日韩，曾为亚运会专用，与山姆、盒马等超市的西蓝花同款。采用超低温急冻技术，在不添加任何防腐剂的情况下，有效减缓维生素流失，保留矿物质与膳食纤维。全程冷链运输，确保最高标准的食品安全。”贾国龙表示。

他还表示，西贝“从来不存在两岁的西蓝花”，西贝的高周转率保证了有机西蓝花在两个月内使用完毕，现在的标准是必须一个月内使用完毕，“希望广大朋友帮忙辟谣，这个谣言对企业的伤害太大了。”

此前罗永浩在其微博“罗永浩的十字路口”上也公开表示，有食品工业的朋友们跟他说，冷冻西蓝花成本确实更高，所以此前西贝有关西蓝花的问题在某种程度上是冤枉的。（相关新闻：罗永浩发长文回应西贝闭店102家：一个有上万名员工的企业家，一开始就不能胡来）

（编辑：意欢）