客家美食小当家，暖暖火锅共分享——寻乌县思源幼儿园中班冬日美食主题活动_美食料理

客家美食小当家，暖暖火锅共分享——寻乌县思源幼儿园中班冬日美食主题活动

创始人

2026-01-21 22:43:53

为了让孩子们感受客家饮食文化的独特魅力，体验劳动与分享的快乐，2025年1月20日上午，寻乌县思源幼儿园中班组开展了“客家美食小当家，暖暖火锅共分享”主题火锅宴活动，中班组全体幼儿、教师及保育员共同参与了本次活动。

活动伊始，孩子们穿戴好围裙与厨师帽，在老师的引导下明确了安全规则与区域分工。在“巧手制作客家味”环节，中一班的小朋友们搓出了圆润饱满的客家肉丸，中二班用模具压出了造型可爱的黄板，中三班则包出了一个个饱满的饺子，大家在操作中锻炼了搓、压、包等手部精细动作。随后，孩子们分组来到“洗切区”，在保育员的指导下清洗蔬菜、用安全刀具处理食材，体验了从备料到摆盘的完整劳动过程。

当锅底在锅中沸腾，孩子们小心翼翼地将自己制作的主食和处理好的配菜下入锅中。等待食材煮熟的过程中，大家兴奋地观察着食物在汤中翻滚的变化。品尝环节更是充满欢声笑语，孩子们一边享用着自己亲手参与制作的火锅，一边分享着劳动的喜悦，脸上洋溢着满满的成就感。用餐结束后，孩子们还主动参与了餐后整理，将垃圾分类、餐具归位，展现了良好的自理习惯。

此次活动，不仅让孩子们在实践中了解了客家饮食文化，锻炼了动手能力，更在“分享美食、传递温暖”的过程中，培养了他们的合作意识与社交能力。寻乌县思源幼儿园也将继续以传统文化为载体，开展更多生动有趣的主题活动，让孩子们在体验中成长，在快乐中传承。

（文/图廖芳芳）

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