腊月初五一大早，我家的厨房已经飘出阵阵豆香，奶奶正站在灶台前，用勺子轻轻搅拌着锅里的五豆粥。五种不同颜色的豆子在粥里翻滚，红豆像喜庆的玛瑙，黑豆如乌亮的珍珠，满屋都是温暖的香气。

在腊月里，大家通常会先想到腊八、祭灶等更广为人知的节日，却常常忽略了腊月初五这个“五福日”。腊月初五的核心讲究是“纳五福、辞旧秽”，可以看作是过年习俗的一次“彩排”。从这天到正月二十正好有45天，民间有“喝了五豆粥，糊涂四十五”的说法。老祖宗认为这段时间忙年走亲访友多，难免会遇到各种琐事和人情往来，糊涂点不计较才能顺心。

一、要吃“五豆粥”

腊月初五最核心的习俗就是吃五豆粥了。民间讲究“腊五不吃豆，五路不来财”，还有“喝了五豆粥，霉运不上门”的说法。喝五豆粥有迎接五福和消除霉运，以及结善缘和财缘的寓意。

五豆粥的五种豆子通常包括红豆、黑豆、黄豆、豇豆和豌豆。在陕西关中、铜川等地，五豆粥的传统做法是腊月初四晚上就把五样豆子取出，泡在清水里一晚。第二天清晨，主妇们淘米煮粥时，放进已经泡好的五种豆子，慢慢熬煮成一锅丰盛的“五豆粥”。

五种豆子其实各有所指——红豆补心、绿豆补肝、黄豆补脾、黑豆补肾、白扁豆补肺，既符合中医食疗理念，又暗合“五福临门”的寓意。吃五豆粥讲究越早越好，因为迎接五福自然要赶早。同时，除了自家食用，还有分给邻里亲友的传统，这是“分豆结缘”的习俗，可以增进感情，传递福气。

二、两件不宜事

腊月初五有一些需要避免的事情。首先是不去阴晦之地。无论是废弃老宅、垃圾堆放处，还是氛围压抑的场所，都要避开。古人认为这些地方藏着“穷气”“秽气”，在初五这样的日子沾了会影响全年运势

其次是早晚别去水边行走。腊月初五正处于“四九”时节。早晚的水边寒气较重，且地面湿滑，容易受到寒气的侵扰，也可能失足摔倒。

三、三件吉利事

腊月初五要做的事情也很讲究。第一是剥蒜皮，腊八节要腌腊八蒜，一般在腊月初五提前准备，另外大蒜有“算财”的寓意，为来年财运兴旺，讨个好彩头。

第二是大扫除。俗语说“福不入脏门”。在民间，一进入腊月就有给家里大扫除的习俗，家里整洁干净了，福气和财气自然往家跑。

第三是阖家团聚。腊月初五的晚上，一家人团聚在一起，吃一顿团圆饭，把炉火烧得旺旺的，寓意团团圆圆，红红火火。

一家人围坐在桌前，每个人的面前都有一碗冒着热气的五豆粥，桌上摆满了家常菜。奶奶笑着说：“吃了这五豆粥，接下来四十五天大家要和和气气、顺顺当当。”腊月初五，在浓稠的粥香中，纳五福、辞旧秽的古老智慧得以传承，迎财接福除霉运，欢乐过大年！

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