原创自制哆啦A梦的铜锣烧，香脆可口，吃了根本停不下来，收藏起来吧_美食料理

创始人

2026-01-22 13:24:03

在哆啦A梦的陪伴下，我们度过了无数个午后。今天，我要分享一个简单又美味的铜锣烧食谱，让你在家也能享受到那份童年的快乐。

想象一下，你手中拿着一块金黄酥脆的铜锣烧，咬一口，满口的香脆与甜蜜交织在一起，那是一种无法言喻的幸福。而这一切，只需要简单的材料和一些耐心，就能轻松完成。

首先，你需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油。这些是制作铜锣烧的基础材料。将面粉、糖、鸡蛋和牛奶混合在一起，搅拌均匀，然后加入黄油，继续搅拌至面团光滑。将面团放在案板上，用擀面杖将其擀成薄片，然后切成小份，这就是我们的铜锣烧皮了。

接下来，我们将铜锣烧皮放入预热好的烤箱中，以180度烤约10-15分钟，直到表面呈现出金黄色。取出后稍微冷却一下，这样更容易卷起。

现在，我们可以开始制作馅料了。将糖和水混合煮沸，然后加入棉花糖，继续煮至完全溶解。关火后，将棉花糖倒入碗中，加入巧克力酱，搅拌均匀。最后，加入奶油，搅拌均匀。

将铜锣烧皮铺在烤盘上，涂上一层薄薄的馅料。然后，从一端开始卷起，卷成圆柱形。将卷好的铜锣烧放入冰箱冷藏一段时间，这样馅料会更加固定。

最后，取出冷藏过的铜锣烧，刷上一层蜂蜜或糖浆，撒上一些芝麻或巧克力碎片作为装饰。现在，你可以享受这美味的自制铜锣烧了。

记住，制作铜锣烧的过程虽然简单，但需要耐心和细心。当你品尝到自己亲手制作的铜锣烧时，那种满足感是无法用言语表达的。所以，不妨动手尝试一下，让这份童年的回忆再次温暖你的心房吧！