午后，白酒板块持续拉升，板块内8只个股涨停，泸州老窖、酒鬼酒、皇台酒业、金种子酒、舍得酒业、水井坊、金徽酒、流金科技纷纷涨停，古井贡酒、五粮液、顺鑫农业、洋河股份、天佑德酒、古越龙山、伊力特、贵州茅台、老白干酒、山西汾酒、会稽山、迎驾贡酒、今世缘、口子窖涨超5%。

当前市场炒作白酒的核心逻辑在于春节旺季动销的向好预期，以及行业底部配置价值凸显。随着春节临近，白酒传统消费场景复苏，叠加机构研报看好行业后续复苏趋势，资金开始布局低估值的白酒板块，同时各地产区出台扶持政策，也强化了市场对于白酒产业长期发展的信心。

消息面上，受春节旺季需求向好等因素影响，部分茅台经销商已到货的飞天茅台一月和二月配额已售罄。据第一财经援引业内人士消息，目前茅台市场需求并未出现激增的情况，但临近年末部分烟酒店提前备货和茅台采取的控量策略，或是推动价格上涨的主要原因。第三方报价平台显示，1月29日，2026年原箱茅台单瓶价格上涨20元为1610元/瓶，回升到1600元以上，散瓶的价格保持在1570元/瓶，前几日茅台的批价还稳定在1550元/瓶左右。

中信证券研报称，白酒行业即将迎来春节旺季营销活动，渠道在经销商大会后持续学习，吸收龙头企业渠道、产品等多维度改革经验。中信证券认为，行业或在新改革和新方向下重新聚焦市场培育和消费者教育，促进开瓶动销并为经销商减负。

综合考虑到动销已逐步平稳、2026年春节假期多一天、白酒春节消费场景等诸多因素，中信证券判断2026年春节白酒实际动销有望维持平稳，无须过度悲观。再考虑到后续逐步复苏趋势明确，看好白酒行业底部配置机会。预计2026年啤酒行业将在底部位置温和复苏，建议关注渠道控制力强、具备品牌溢价能力的行业龙头。

相关行业：

高端白酒：高端白酒凭借深厚的品牌壁垒和稳定的消费群体，在行业调整期展现出更强的抗风险能力。随着春节商务宴请、礼品馈赠等消费场景复苏，高端白酒批价回升、动销向好，相关龙头企业将率先受益于行业复苏红利，业绩弹性值得期待。

区域白酒：区域白酒企业依托本地消费市场优势，积极调整渠道策略、优化产品结构，叠加各地产区政策扶持，有望在存量竞争中实现突围。部分区域酒企推出亲民酒、口粮酒等产品，贴合大众消费需求，将进一步巩固本地市场份额，打开成长空间。

白酒产区配套服务：随着各大产区推进智改数转、酒文旅融合等产业升级动作，为白酒企业提供智能酿造设备、数字化运维、文创产品开发、文旅活动策划的配套服务企业将迎来发展机遇。这类企业能够帮助酒企提升生产效率、强化品牌文化属性，深度绑定产区发展获得业绩增长。