枫泾有座面包窑，现烤现吃还能亲手做！
如意小院
故事面包窑开窑！
近日，位于枫泾镇新义村故事田园度假村的“如意小院”正式对外试运营，特色故事面包同步火热开窑，吸引不少游客前来体验，为乡村旅游再添一抹亮色。
走进 “如意小院”，一座砖头垒成的土窑格外显眼。面包师将新鲜制作的面包胚送入窑内，仅四五分钟后，外皮酥脆、内里松软、散发着甜香的窑烤面包便热气腾腾出炉，大家纷纷上前品尝。
除了享用刚出炉的面包，市民游客还能亲手体验揉面、发酵等面包制作过程，在烟火与温度间，感受手作的独特乐趣。
市民游客郑女士表示：“感觉很新奇，以前从没见过。在乡村建这样一座木柴烧制的土窑，烤出来的面包特别香。看着它，就像回到了过去，有种老家土灶头的亲切感。”
近年来，窑烤面包热度颇高。为紧跟这股“窑烤风”，“如意小院”在规划建设阶段，专门打造了一座故事主题面包窑，并推出南瓜吐司、海盐卷、火龙果面包等一系列特色产品。同时，为丰富游客等待面包出炉的体验，小院还设置了故事播种区、围炉煮茶区、故事咖啡店、农产品展销区等，打造兼具品味与社交属性的休闲空间，进一步延伸乡村旅游消费场景。
“小院的氛围特别好，让人觉得放松、自在又温暖，特别适合带家人或朋友一起来游玩。” 市民游客白女士说道。
作为故事田园度假村的一期项目，“如意小院”于今年元旦期间开启试运营。小院计划常态化举办故事展演，并陆续推出萌宠游行等系列活动，进一步丰富乡村旅游体验，持续丰富 “中国故事村” 的品牌内涵。
上海康熠建筑工程有限公司总经理肖丽表示：“我们希望通过打造‘如意小院’，推动新义村整体提档升级，为游客打造放松自在、如意开心的休闲空间，让大家沉浸式感受乡村生活、尽享轻松惬意。我们还将打造故事主题民宿，邀请山花奖获得者担任民宿特邀作家，用故事串联各类体验，让游客不仅能聆听故事，更能沉浸其中、成为故事的一部分，深度感受乡村的文化魅力。”