河南媳妇晒婆婆做的早餐，朋友圈火了，网友：真艰苦，像我奶奶那个年代吃的！

大家好，我是小鹅！老人常说，找对象一定要门当户对，日子才能长久。婚后发现老人说的太对了！就像我和我老公，两家距离十里路，家庭条件差不多，父母也都是老实本分的农民。因此婚后和公婆老公相处特别轻松，吃得到一起，聊得到一起，仿佛本来就是一家人。

在婆家都是婆婆做饭，我工作时没空做，我休息时婆婆又让我多歇歇，婆婆做的饭我大部分都爱吃。从小父母就教育我，不做饭的人没发言权，好吃多吃，不好吃就少吃。

当我把婆婆做的饭发到网上，没想到有人说真艰苦，像我奶奶那个年代吃的！还有人说我家吃得太寒酸了，在抹黑河南。我本来觉得没问题啊，以面食为主的地方，早餐不都是这样吗？大家都是怎么吃的呢？

虽然我家经济一般，但我老公是个吃货，他常挂在嘴边的话就是，不吃不喝活着有啥意思，因此结婚这几年，我跟着我老公也算是尝遍了各地美食，偶尔吃一顿还行，要是天天吃，我还是喜欢我家的粗茶淡饭。

今天的菜是干萝卜丝炒猪皮，深得我心，萝卜丝筋道有嚼劲，猪皮也筋道有嚼劲，吃起来太香了，要知道我平时特别讨厌吃白萝卜的。

在我河南老家吃不完的菜都喜欢晒成干菜，80岁奶奶种的白萝卜吃不完了，就晒成了萝卜丝，给我们快递了一大包，包干萝卜丝肉包子特别好吃，今天炒了吃，没想到更好吃。

我婆婆特别喜欢做小咸菜，尤其是这道凉拌辣椒圈，在我家的餐桌上几乎顿顿都有。做法简单，也比较受欢迎。辣椒切圈，加点盐、香油、生抽一拌，腌个十来分钟就入味了，香香辣辣的，夹馒头里吃太过瘾了，每次不管炒多少菜，炒多好的菜，最先光盘的都是它。

早上鸡蛋是必不可少的。婆婆每天都会给我和孩子安排上，她和我老公不喜欢吃鸡蛋，就只安排我俩的。不锈钢盆里是孩子的蒸蛋羹，小碗里是我的鸡蛋茶，这两天咳嗽嗓子疼，婆婆每顿都会用开水给我冲一碗鸡蛋茶去火。

早上的主食是黑馒头，热馒头的时候，婆婆又顺便蒸了玉米和山药。现在生活条件好了，讲究吃粗粮养生，婆婆专门蒸了黑麦馒头，低脂营养更健康。馒头一次蒸一大锅冻起来，早上花几分钟加热一下就行，就像现在的预制菜，不过自己做的预制馒头，吃起来放心多了。

馒头不够吃了，婆婆又蒸了一盘饺子配着。吃不完的冻起来，哪天没空做饭了，花个几分钟煮上一锅，就搞定一顿饭。

有馍有菜，再煮个稀饭，就是一顿标准的早餐了。我喜欢吃红薯，婆婆就经常用红薯加各种五谷杂粮煮成稀饭，今天煮的是黑米红薯稀饭，滋润清淡，自带红薯的香甜，可好喝了。

这就是我家的早餐，早上口味清淡，十顿有八顿都是素的。哪怕我怀孕、坐月子也都是这样吃，虽然有人说寒酸、艰苦，还有人说我婆婆克扣，但我就是爱吃，点名这样吃呢！或许这就是饮食习惯吧！感谢阅读，明天见！