原创《闽山闽水闽人》诗集选读：黑暗料理土笋冻_美食料理

原创《闽山闽水闽人》诗集选读：黑暗料理土笋冻

创始人

2026-02-03 15:22:27

星虫呆在胶质的样儿

像极了灵魂冻在肉体

去除记忆的后来

谁都是软绵绵的水坚强

黑暗料理，腥膻是本能

浇上可口佐料

能听到嘴里的沙沙声

或者键盘的回响在走廊

高楼大厦的格子

红绿灯的泛光

都是穿反的人间烟火

尝过的人通常脸色阴晴

资料：土笋冻是一种由海中土笋（学名可口革囊星虫）加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，发源于晋江安海，色香味俱佳。

诗集简介：苏忠新诗集《闽山闽水闽人》由海峡出版发行集团与海峡书局联合出版发行。这是迄今为止罕见的一部全景式书写福建的个人诗歌集成，既是对闽地文化的深情礼赞，也是“闽派”文学书写现场的一桩盛事。全书分三辑，430多页，收录诗歌253首（含组诗），内容覆盖福建省十个地市与实验区，从山水、人文、风俗、海洋等多重维度进行诗性观照。

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