立春吃鱼，建议：少吃带鱼鲫鱼，常吃3种，刺少肉鲜美，现正当季_美食料理

创始人

2026-02-04 01:23:02

随着立春的到来，饮食也要顺应节气的变化，鱼肉是很好的春季进补佳品，传统认为带鱼跟鲫鱼虽然好，但是并不是最佳选择，带鱼偏寒，鲫鱼多刺肉老。下面分享3种鱼，不仅刺少肉嫩，鲜美无比，而且正当季，是春天餐桌上的绝佳选择。

1.鳜鱼

清蒸鳜鱼

2.黄鱼

红烧黄鱼

3.鲈鱼

清蒸鲈鱼块

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