去超市,看见购销两旺的年货真是色香味俱全,尤其那些现炒现卖的花生瓜子栗子🌰香气扑鼻。
停下脚步看看,老伴说:想吃就买点呗,过年了。
看看,走开了没有买。
之前,家里的几位钟点工都问过我:怎么从来没看见你在家坐在沙发上嗑瓜子看电视呢?你家是不喜欢吃零食吗?
我说,喜欢吃零食啊,以前经常去买现炒的瓜子吃,还吃出了瓜子牙🦷。但现在吃得极少,也不仅仅是健康饮食制约,还有变小的胃,吃了A就吃不下B,于是零食这种C类食品也就不会买回家了。
几年前在女儿家,她带着我去洗牙,那位牙医很奇怪的问:昨天有一位女士,和你的牙一个位置有一个同样的缺口。
女儿笑得呀,对医生说:那是瓜子牙,吃瓜子的结果。
医生一边笑一边说,我帮你补一下,以后尽可能别用这个地方吃瓜子了。
好生惭愧啊,从那以后改了,现在补好的🦷还是完整的。
现在好吃的零食太多了,有些企业做零食做成了上市公司,品牌零食圈钱能力极强,济南本土的一个品牌从炒瓜子做起,现在成了全国连锁店,还有资本介入,零食新品还被山姆选中☑️,看起来吃零食大有人在大有市场啊。
每次和朋友聚会,都会吃到从来没有见过吃过的零食,尝点儿,很有小时候被大人宠的感觉,但也被另一些朋友严禁吃零食,我最爱的三胖蛋瓜子也在禁止之列。
虽然如此,家里还是常备几种零食:饼干,无添加水果干儿,巧克力🍫,坚果🌰,还有大白兔。
⬆️图是十年前我们和女儿在超市里买年货时拍的,这么多年过去,大白兔一直在家里和我的随身包里。
有一天医院陪老伴💉,到了饭点害怕饿着,打针带着的包里拿出一块华夫饼+两块🐰大白兔奶糖和老伴分着吃了。
这几次女儿和小鱼回家都是先去杭州,和榀大姨妈玩几天。有一次榀爸在车上突然感觉低血糖,在座位缝里摸到了小鱼落在车上的大白兔奶糖,吃了,打电话说“谢谢小鱼的🍬糖”
看看,关键时刻零食顶大用了,出门的随身包装点零食以备不时之需。
⬆️饼干,坚果,灰枣,薄荷糖,日常有这几样零食。
爱零食和爱碳水都是源自曾经短缺的记忆~~
我们小时候过年过节才有凭票供应一点花生🥜瓜子和糖块🍬,平时零食稀缺。
记得有一次同学从家里偷拿了一块豆饼到学校,掰成小块每个人分一点点,把大家香的啊。后来老师讲课讲到豆子🫘全省都是宝,最后说:豆子榨油的渣子压成豆饼可以做饲料,喂养牲畜。
全班同学爆笑不可抑制。
仔细看说明书,零食几乎都会热量脂肪糖分添加剂超标,有节制的吃点有节制的买点,给过年添加点气氛就好,不可过量。
上一篇:方国栋将非遗美食做成餐饮冠军