藏在面团里的“山东基因”！大馒头“馍”力全开征服游子味蕾_美食料理

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2026-02-09 16:43:03

齐鲁网·闪电新闻2月9日讯近日，一场名为“回到山东我就这么吃”的挑战在社交媒体上火热传播，将质朴醇厚的山东大馒头，推上了无数在外游子心中家乡味的榜首。这不仅是味蕾的召唤，更是一场深入血脉的文化寻根。

在胶州九龙，黑氏花馍第四代非遗代表性传承人黑尤坤师傅的作坊里，一批批承载着乡愁与祝福的山东大馒头正整装待发，即将奔赴全国各地。为探寻这份“Top 1”美食背后的奥秘，我们跟随挑战者，亲身拜师学艺，体验了一场从面粉到艺术品的蜕变。

闪电新闻记者郭美君通讯员李柯报道

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