除夕夜,蒸着吃的4道吉祥菜,挑2道学习一下,比硬菜早光盘!
在中国人的传统观念里,除夕夜是一年中最隆重、最具仪式感的时刻。
一家人围坐在一起,共享丰盛的年夜饭,是对过去一年的总结,更是对新一年的美好期许。
而在众多的年夜饭菜品中,蒸菜以其健康、美味、寓意吉祥的特点,一直占据着重要的地位。
今天,就为大家介绍4道适合在除夕夜蒸着吃的吉祥菜,大家不妨从中挑选2道学习一下,相信它们在年夜饭桌上的受欢迎程度,绝对会超过那些传统硬菜,早早被光盘!
1.糯米蒸排骨
2.香菇酿肉
3.鲍鱼蒸粉丝
4.板栗蒸排骨