东北人在三亚过春节：这里已是第二故乡，年夜饭既有卤猪蹄、排骨炖玉米，又有石斑鱼、盐焗鸡_美食料理

东北人在三亚过春节：这里已是第二故乡，年夜饭既有卤猪蹄、排骨炖玉米，又有石斑鱼、盐焗鸡

创始人

2026-02-16 21:23:28

极目新闻记者丁伟

每年春节，很多东北人都会选择到南方过春节，海南尤其是三亚，也被称为许多东北人的第二故乡。

冷女士是黑龙江齐齐哈尔人，2021年大学毕业后，她选择在三亚就业。“我大学是在昆明读的，我喜欢温暖的气候。”冷女士说，自从她在三亚工作后，父母也开始了每年一次的候鸟式生活——冬季从黑龙江来到海南，等春节过后天气转暖，再返回齐齐哈尔。“他们每次来都会带来不少东北特色食材，像红肠、腊肠这些。”冷女士向极目新闻记者介绍，在三亚生活后，她家的春节年夜饭菜单也渐渐融合了南北风味，既有卤猪蹄、排骨炖玉米等东北常备菜，又会添上石斑鱼、盐焗鸡等海南本地特色菜品。

孙阿姨家的年夜饭菜品

孙阿姨的老家也在黑龙江齐齐哈尔，2008年秋，她因病来三亚定居，如今已在三亚生活了18年。孙阿姨积极融入当地生活，投身到公益活动中，成为多支公益团队的创始人。孙阿姨告诉极目新闻记者，以前候鸟式迁徙“冬来春回”的老人特别多，“（以前）子女是不过来的，现在是子女、孙子辈，利用放寒假和年假，都来三亚陪老人过团圆年。”孙阿姨说，三亚的冬天温暖如春，椰林、沙滩、海浪……负氧离子非常高，对有基础病的老人非常有利，而且三亚的群众文艺活动非常多，她早已把三亚当作自己第二故乡。

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