本地人私藏不踩雷的武江老字号美食清单,真的是烟火气拉满了
创始人
2026-02-25 20:02:48

来韶关武江区玩,别再瞎找吃的了!

小编整理了几家本地人从小吃到大的老字号,平价又地道,闭眼冲绝对不踩雷,每一家都藏着武江的烟火气

✅ 阿姨糖水(武江北路店)

藏在武江老巷子里的宝藏糖水铺,几十年的老手艺传承🌟

纯手工做的裹蒸粽太香了!糯叽叽的糯米裹着丰富内馅,一口下去满是粽香,还有板栗咸蛋黄口味可选~ 糖水也是慢火熬制,甜而不腻,红豆西米、绿豆海带都超经典,喝一口就找回童年的味道😋

✅ 金桔美食(武江北路店)

武江夜宵&正餐首选!谁能拒绝一碗暖乎乎的番茄牛展煲啊🤤

必点鸭五件,鸭肉软烂脱骨,咸香入味,还会搭配土豆胡萝卜慢煮,越煮越香;番茄牛展煲果香浓郁,牛肉软烂鲜甜,秋冬来上一锅,暖到心坎里~ 营业到21点,逛完武江来炫饭太合适啦

✅ 王记忆赞特色汤粉面(武江沙洲路店)

武江人的早餐密码被我找到啦!承包沙洲尾街坊三十年的老味道🥣

这碗汤粉面料足到溢出来,凌晨就开始熬制的骨汤清鲜醇厚,手打肉丸Q弹爆汁,鲜爽酸菜解腻又提味,配上滑嫩的米粉,坐着小马扎嗦一口,满满的老韶关温情,人均十几就能吃到撑

食 惠 鲜(武江怡华路)

相信吃货们对食惠鲜都不陌生了,熟客来了基本都不看菜单,毕竟它家的招牌已经深入人心。鸭五件、麻辣牛展,每一口都好吃到让人尖叫。

图源:一颗车厘子

东 枫 美 食(武江新建路

东枫美食是韶关超有名气的老字号,其经典招牌菜便是酸笋田鸡/田螺,田鸡美味鲜嫩,酸笋也够味,现在去吃估计可以吃得汗流浃背!

彬 彬 宵 夜 (武江新华南路

彬彬美食是一家只做宵夜的店,普通的装潢却丝毫不影响它的人气,出品稳定的它受到很多本地街坊邻居的热捧。店里菜品不算多,炒粉、炒螺、炒大肠,是食客们必点的老三样,这里成为了无数人的深夜食堂,留下了无数回头客。

图源:Huihuibaobei

卢记老字号美食 (武江群立街

这里专做晚餐宵夜,假期同三五知己一起点几个下酒菜,喝上两杯,那叫一个舒服。必吃的招牌菜是野山椒蒸竹肠、鸭五件、姜葱炒花甲,虽然听起来都是普通的菜肴,但是只要吃一口,便会被它的味道惊艳,简直就是干饭人之光啊!

别追网红店了,这些老字号才是真正的城市味道,平价又治愈,逛吃武江直接照着这份清单冲就对啦!

部分内容来源:武江发布

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