春节假期刚过，春意渐浓。保山市昌宁县翁堵镇立木山村茶园里，历经一冬蛰伏的茶芽次第舒展、鲜嫩欲滴。当地茶农、茶企抢抓时令、赶早开工，采茶、制茶、收购同步启动，勾勒出一幅热闹繁忙的春日采茶图。

随着气温攀升，作为昌宁县31.5万亩茶园中率先开采的品种，黄旦茶早早吐露新芽，拉开了全县春茶采摘的序幕。2月25日，在翁堵镇立木山村，茶农鲁金相邀约村民结伴上山，大家肩挎竹篓、指尖翻飞，一掐一摘间，饱满紧实的芽尖纷纷落入篓中，头茬春茶新鲜“上线”。

春茶贵在“早”与“鲜”，虽采摘标准高、产量有限，却是茶农一年里重要的增收节点。保山市昌宁县翁堵镇茶农鲁金相说：“我家在立木山寨，有17—18亩的茶园，今天早上老板开秤，我摘了一小篮黄旦茶过来，卖了约200元，前几年每年收入在3万—4万元，按照今天早上收的30元这个价格，与去年前年的收入应该还是差不多的。”

一边是茶农在茶园里忙碌，一边是茶厂里制作茶叶的机器轰鸣，在离鲁金相茶园几百米的润源食品有限公司，企业负责人禹建平提前完成设备检修、人员到位，第一时间开秤收鲜、赶制新茶，确保头茬春茶及时加工、抢鲜上市。

禹建平说：“今天我们茶区开始采收茶叶，前期的工作也做得差不多了，现在就等着采摘、收购，今年的价格应该和去年差不多持平，就看质量来定价格。”

茶农茶企开足马力生产，职能部门全程护航保障。昌宁县茶叶产业发展中心紧盯春茶生产关键节点，聚焦茶园管护、农残管控、设备调试、用电安全等重点环节，通过“茶园智慧通”小程序线上提醒+技术人员实地手把手指导，为春茶稳产提质保驾护航。

“当前，我们昌宁的茶园陆续进入开采期，作为行业主管部门，我们茶叶产业发展中心每天都会派出13名技术人员，深入到各乡镇、各茶区、各企业，对鲜叶的分级分等采摘和质量安全进行把控，对企业的机械生产进行维护和技术指导。”昌宁县茶叶产业发展中心副主任王洪斌介绍。

近年来，昌宁县立足生态资源优势，紧抓国家“一带一路”发展机遇，以“滇西高原特色农业示范区”建设为抓手，持续做强“昌宁红茶”公共品牌，加快建设出口茶叶“大基地”，全力构建从茶园到茶杯、从种植到出口的全链条茶产业高质量发展格局。2025年，全县春茶产量达1356万公斤，实现农业产值7.8亿元，小小茶叶成为带动群众增收、助推乡村振兴的特色支柱产业。

开屏新闻记者 崔敏 通讯员 杨晓华 李德权 摄影报道

一审 何晓宇

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