一、在家轻松做意面!6款神仙口味,简单到新手也能秒会~
提到意面,总觉得是“西餐厅专属”?No no no!今天就给大家解锁6款家常意面,从经典的番茄芝士味,到清新的奶香菠菜味,再到浓郁的奶油南瓜味,每一款都好吃到转圈圈。做法超级简单,10分钟就能搞定,比点外卖还快!材料都是超市能买到的,厨房小白也能轻松复刻,赶紧收藏起来试试吧。
二、6款神仙意面逐个炫:酸甜咸香,好吃到停不下来!
1. 【番茄芝士意面——经典永流传!】
• 颜值:红彤彤的番茄肉酱裹着Q弹的意面,上面铺着融化的芝士,撒点欧芹碎,酸甜中带着奶香,一口下去幸福感爆棚!
• 做法:水开加盐煮意面11分钟,锅中喷油炒香小番茄,倒入亨氏番茄肉酱包,加煮好的意面翻炒1分钟,撒芝士碎焖2分钟,搞定!👉懒人秘诀:直接用亨氏番茄肉酱包,酸甜度刚刚好,不用自己熬酱,省时又美味~
2. 【奶香菠菜意面——绿色清新暴击!】
• 创意:菠菜打成泥加牛奶,变成绿油油的奶酱,搭配煎得焦香的五花肉和彩椒,清新又解腻,颜值超高!
• 做法:菠菜焯水打泥加牛奶,五花肉煎熟备用;意面煮熟后,锅中放口蘑炒软,倒入菠菜奶汁和亨氏菌菇肉酱包,加意面和五花肉翻炒,撒黑胡椒。👉隐藏蔬菜:不爱吃菠菜的宝宝也会被这抹绿色征服,奶香味盖过蔬菜味,营养又好吃~
3. 【奶油南瓜意面——秋冬暖乎乎!】
• 治愈系:南瓜泥+奶油酱,金黄浓郁,搭配Q弹虾仁和口蘑,每一口都是秋天的味道,暖到心坎里!
• 做法:南瓜蒸熟打泥,虾仁煎至变色;意面煮熟后,锅中炒软口蘑,倒入南瓜泥、亨氏菌菇肉酱包和少许牛奶,加意面翻炒,摆上虾仁,撒欧芹碎。👉口感升级:南瓜的甜混合奶油的香,一点都不腻,虾仁的鲜让味道更有层次~
4. 【番茄香肠意面——肉食控必冲!】
• 满足感:煎得焦香的香肠片,裹着酸甜的番茄肉酱,上面卧一个流心蛋,戳破蛋黄拌着吃,香到舔盘!
• 做法:香肠煎熟,意面煮熟;锅中炒软番茄,倒入亨氏番茄肉酱包和意面翻炒,摆上香肠、芝士片和煎蛋,撒黑胡椒。👉灵魂流心蛋:煎蛋时开小火,不要煎太老,蛋黄流心裹着意面,幸福感拉满~
5. 【番茄虾仁意面——鲜掉眉毛!】
• 海鲜盛宴:Q弹的虾仁搭配酸甜番茄酱,还有西兰花和小番茄,营养均衡,好吃又好看,减脂期也能放心吃!
• 做法:虾仁煎熟,西兰花焯水;意面煮熟后,锅中炒软番茄,倒入亨氏番茄肉酱包和意面翻炒,加虾仁和西兰花,撒干酪粉。👉高蛋白组合:虾仁和西兰花都是高蛋白低卡食材,这一碗吃完,饱腹感超强。
6. 【奶油培根菌菇意面——浓郁党最爱!】
• 罪恶但快乐:培根的咸香、菌菇的鲜美、奶油的浓郁,三者融合在一起,每一口都奶香十足,芝士控绝对不能错过!
• 做法:意面煮熟,锅中倒入亨氏菌菇肉酱包,加少许牛奶煮成奶油酱,放入意面和培根碎翻炒,撒芝士碎焖2分钟。👉懒人福音:直接用亨氏奶油培根菌菇酱包,不用自己调酱,浓郁度刚刚好,配芝士碎绝了。
三、写在最后:在家做意面,简单又美味!
不管是早餐、午餐还是晚餐,来一碗热乎乎的意面,暖心又暖胃。6种口味换着吃,一周都不会腻。别再点外卖啦,赶紧动手试试,你会发现:原来在家做意面这么简单,还这么好吃!