今天分享一个西葫芦鸡蛋素馅的做法,营养味美,用它包饺子特别香。
准备300克西葫芦改刀切成丝儿,把切完的西葫芦放入大碗中,放入2克盐抓拌均匀,腌制10分钟。
西葫芦腌制10分钟,大家看一下已经出水啦,然后把它拿出来把水挤干,把挤干水分的西葫芦丝抖散放入大碗中。
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