湖南长沙美食，不是网红店，这家小店好好吃！_美食料理

创始人

2026-03-02 12:03:34

来长沙别只挤网红店！这家社区的土菜被本地人N刷推荐，庭院风+明档鲜货，鲜辣够味、分量扎实，逛省博/万家丽后直接冲，好吃不贵超治愈。

美食推荐：老坛剁椒蒸有机鱼头，镇店王牌！鱼肉嫩到抿化，剁椒香而不燥，汤汁拌面条/米饭封神。

葱油河虾，新鲜的小河虾，和N多小葱花一起焖，吃起来嫩而不腥，河虾鲜爽带点芥末，一口沦陷。

小炒牛肉，用的湘西黄牛肉，直接爆炒，吃起来鲜嫩，还弹牙，简单的芹菜和小米椒一起搭配，吃起来下饭，锅气十足。

洞庭煨甲鱼，食材是来自洞庭湖边的甲鱼基地，食材新鲜，肉质鲜呢，直接煨制，简单的青椒搭配，甲鱼裙边粉糯入味，汤汁鲜甜暖胃，不吃辣必点。

茶油炒湘黄土鸡，茶油香气浓郁，选用的土鸡，菜品清爽，吃起来鸡肉紧实不柴，鲜到上头，鸡汤泡饭，真的是一绝。

18秒炒牛肚，牛毛肚处理得很干净，直接和黄喉一起炒，18秒起锅，山胡椒油的加持，毛肚和黄喉口感鲜嫩、微辣。

湘味卤菜，里面是豆干、猪耳、卤牛肉、猪嘴肉，四种食材一起卤制，吃的时候搭配剁辣椒酱，卤味和辣味都有。

这家店烟火气与氛围感拉满，聚餐/约会/家庭出行都合适，来长沙就得吃这种地道土菜馆，鲜辣过瘾。