贾国龙新品牌宣传“现场揉面、焖面”，最贵单品59元_美食料理

创始人

2026-03-19 21:49:13

3月19日，西贝餐饮集团创始人贾国龙的最新创业项目“天边砂锅焖面”引发关注。新黄河实探发现，店内主营砂锅焖面以及砂锅菜系列，还有卤货出售。店长介绍说，门店的人均消费在40元左右，店内最贵单品为59元。门店擀面、焖面、炒菜均为现做，且店内设明厨亮灶，消费者能看到每道工序。

（图源：新黄河）

网传门店高峰期需排队50桌以上，店长表示，门店不提前预约，顾客现来现安排，午时就餐高峰期的确需要等待较长时间。

据红星新闻此前报道，有顾客就餐给出差评后，天边砂锅焖面对此回应：“小店刚开业不久，仍有许多不足之处，我们会根据更多顾客反馈优化菜品，承诺任何菜品不满意均可退换，同时新增免费续面服务。”

店长表示，该店目前处于探索阶段，运营团队及法人团队与西贝“并非强关联”。目前店内有西贝离职员工，也有新招的。后续是否推连锁门店，需看首店运营情况再做决定。

来源：新黄河、九派新闻

（编辑：意欢）