米歇尔·罗兰 (Michel Rolland)在昨天，法国当地时间3月20日星期五上午逝世，享年78岁。

Michel Rolland ©BálintPÖRNECZI

米歇尔·罗兰是有着全球最高知名度和影响力的酿酒师，没有之一；他也是世界第一的飞行酿酒顾问。

米歇尔·罗兰于1947年12月24日出生于法国波尔多的利布尔讷（Libourne）。他在当时的家族酒庄，位于波美侯 (Pomerol) 的Le Bon Pasteur酒庄里长大。

注：2013年Le Bon Pasteur酒庄易主给香港高银集团。

1973年米歇尔·罗兰创立咨询公司。他后来成为罗伯特·帕克（Robert Parker）黄金时代，国际葡萄酒酿酒领域的标志性人物，甚至因为他诞生了一个职业：飞行酿酒顾问/飞行酿酒师。

罗伯特·帕克作为当时世界最具市场影响力的酒评人，他的喜好，甚至影响了那个时代国际葡萄酒的主流风格，从而引发业内巨大争议。而作为罗伯特·帕克的好友，也是帕克风格的事实受益者，酿酒大师米歇尔·罗兰成为当时国际葡萄酒界最具影响力和最具争议性的人物之一。

虽然富有争议，可米歇尔·罗兰作为泰斗级的国际酿酒大师，不可否认，他对波尔多乃至国际葡萄酒酿酒技术的发展，做出很大贡献。

米歇尔·罗兰创立的位于波尔多的酿酒相关的咨询公司和实验室，至今仍在为 14 个国家，超过150个酒庄提供酿酒或相关咨询服务。像一些耳熟能详的酒庄：

波尔多的Pontet Canet、Figeac 和 La Conseillante 等；美国的Harlan、Staglin、Screaming Eagle、St Supery；意大利的Ornellaia、Monteverro；智利的Casa Lapostolle；西班牙的Marques de Caceres等。客户还遍及阿根廷、南非、印度、克罗地亚、亚美尼亚等葡萄酒产区国。

几年前，米歇尔·罗兰从波尔多波美侯的实验室正式退休，并于 2020 年将Rolland & Associés 公司的多数股权移交给了他的长期合作伙伴 Jean-Philippe Fort、Mikaël Laizet 和 Julien Viaud。

巨星落幕，传奇还将在很长一段时间里，存在于业内的记忆中。