多门店已不再使用，黄天鹅修改产品详情页_美食料理

多门店已不再使用，黄天鹅修改产品详情页

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2026-03-23 14:32:48

据南方日报，黄天鹅鸡蛋被指“检出人工合成色素角黄素”后，知名烘焙品牌广莲申多门店已下架黄天鹅鸡蛋制作的产品。南都N视频记者注意到，黄天鹅旗舰店修改了产品详情页，将“不含合成色素”改为“不含人工合成色素”，“没有斑蝥黄”改为“不含人工合成斑蝥黄”。页面同时保留“蛋黄天然更黄，天然万寿菊精华喂养”的描述。

此前，“打假人”王海团队送检胖东来门店销售的10款鸡蛋，称均检出角黄素（斑蝥黄），其中黄天鹅鸡蛋检出量为0.399mg/kg和1.65mg/kg。王海方面认为，这与黄天鹅长期宣传的“不含人工合成色素”不符，涉嫌虚假宣传。

（相关新闻：鸡蛋被指角黄素超标，胖东来回应已送检，黄天鹅发声明否认人工添加）

黄天鹅所属公司凤集食品集团于3月15日发布声明，称检出角黄素属“天然本底水平”，并非人工添加。公司创始人冯斌16日在直播间重申，未使用人工合成角黄素，并称每年投入超千万元采购万寿菊、辣椒等天然植物提取物用于饲料。

3月18日，王海团队再次公布检测报告，称另外送检的12款鸡蛋均未检出角黄素。同日，凤集食品集团相关负责人表示，公司产品已由属地市场监管部门完成现场抽检，在官方检测结果公布前不再回应。

上海市多个广莲申门店表示前段时间确已不再使用黄天鹅鸡蛋制作相关产品，官方客服人员表示，公司已下架部分产品并更换了供应商。

3月20日，四川绵阳市市场监管部门工作人员证实，相关检测仍在处理中，目前进行的检测仅针对食品安全标准，黄天鹅是否涉及违法或虚假宣传尚无定论。

来源：九派新闻、南方日报

（编辑：意欢）

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