第114届全国糖酒会成都落幕：国资引领产区协同，酒业转型“成都样本”浮现_美食料理

第114届全国糖酒会成都落幕：国资引领产区协同，酒业转型“成都样本”浮现

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2026-04-02 19:01:18

第114届全国糖酒商品交易会于3月26日至28日在成都举行。本届展会总面积32.5万平方米，吸引超6600家企业参展，成为观察中国酒业转型升级的重要窗口。

国资平台从幕后走向台前，成为产业整合主导力量。 2025年11月，由成都市国资委统筹、成都产业投资集团控股的成都蓉酒酒业有限公司成立，注册资本5亿元。2026年2月，四川小江酒业有限公司成立，蓉酒公司持股49.08%，标志着《成都市人民政府巴中市人民政府推动区域协同发展合作协议》在白酒产业实体化落地，实现“总部+基地”“研发+制造”“品牌+产能”的跨市域产业链重构。成都蓉酒核心产品“万世珍水”特邀设计艺术家许燎源打造，将历史文脉与现代美学融合。

本届糖酒会特设“蓉酒产业”专区。蒲江县搭建“中国大塘·品牌酒企西部基地”展馆。蒲江年产白酒约15万千升，2025年行业营收达32.7亿元；大邑县展示贵妃酒厂、蜀之源等原酒企业；都江堰市以“天府珍水”为主题，携农夫山泉、外山酒业等亮相。

多元业态融合发展。 3月20日，邛崃酒类产业高质量发展大会举行，披露营收“三年翻番”，聚集酒类企业660余家，构建“优质白酒+国际烈酒+低度潮饮”全品类生态，并正式推介“中国酒业梦工场”。温江区举办绿色食品供需对接会，创新推出“温江春糖糖票”。

行业分析显示，政策与国资正成为产业稳定器，区域协同取代单点竞争，文化美学与城市IP成为品牌核心壁垒。成都正从“中国白酒原酒之乡”向“世界级美酒多元发展示范区”加速迈进。

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