幫叔叔搬家，200元做了一大桌菜招待，曬朋友圈：累一天算是值了
叔叔家的新房子建好了，張羅搬家的事，當地農村搬家基本不請搬家公司，都是找一個"黃道吉日"，叫上親朋好友來幫忙。叔叔家也不例外，搬家可是個力氣活，搬一天累的一動不想動，晚上嬸嬸買了差不多200塊錢的食材，給大家做了一大桌子菜來招待，一頓吃下來，渾身的疲憊都煙消雲散，拍了照片曬到朋友圈，朋友評論：累這一天算是值了，比去飯店强多了。
看著這滿滿的一盤大骨頭，真是令人食欲大開，煮大骨頭不需要很棒的廚藝，只需要加入葱、薑、料酒焯水，之後撈出來加入熱水燉煮就可以了，因為嬸嬸是用燒木柴的大鍋做的，火力大，燉煮只花了半個小時，肉久已經很軟爛了，而且煮大骨頭的湯可以留下來，待第二天下麵條也是非常美味的。
吃了幾個蝦尾後，口腔瞬間充滿了麻辣鮮香的味道，本以為這蝦尾的調料是直接在量販店買的現成料包，問了嬸嬸才知道並不是現成的料包，而是嬸嬸自己的"獨家秘方"，蝦尾做的與飯店的相比，味道一點也不差，這麼一大盤，不一會就"光碟"了。
嬸嬸做的紅燒茄子，總是很受歡迎，而且都是自家人，沒有精緻的擺盤，因為量大直接用不銹鋼盆來盛菜，很實在。
因為家裡有孩子，所以也就做了一些炸雞柳，外焦裏嫩、十分好吃，是孩子們的最愛，不過炸雞柳與啤酒搭配起來，也是很不錯的，個個都吃嗨了。
自己在家做的裏汆丸子，全部是手打丸子，煮熟後，加入一些紫菜、香菜等食材，最後出鍋前加入調味料調味，細膩爽滑，湯都很鮮美。
雖然有酒有肉，但是這夏季怎麼能少得了燒烤，自己家的肉串就是"豪爽"，一串肉串抵得上大街上賣的兩串了，這樣的肉串吃著十分過癮。
酸菜燉粉皮雖然賣相不太好，但是它卻是自己在家用紅薯粉加工而成的粉皮，其中沒有添加食用膠，所以粉皮炒出來會有一些碎，但是這並不影響整個菜的口感，粉皮充分吸收了酸菜的味道，吃起來很是滿足。
這個雞蛋湯做得最道地，每次家庭聚會，雞蛋湯總是不够喝，你一碗我一碗，稍不留神雞蛋湯就見底了，在雞蛋湯中除了雞蛋、紫菜、蕃茄、香菜外，還加了大蝦仁，在酒足飯飽之後，來一碗酸爽的雞蛋湯，也是一件幸福的事。
#學習打卡挑戰賽#
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