朋友每次來蹭飯必點的香辣雞翅，米飯絕殺
admin
2022-06-13 10:58:19
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⚬ 簡單又出彩的硬菜，週末誰不需要？ 比如香辣雞翅，瑩亮亮的雞皮是看得見的入味彈嫩，誘人的色香味仿佛穿出荧幕…… 好吃到舔手指，會成為你的朋友圈記得的一道拿手菜。
一到週末就要招待閨蜜朋友 ? 閨蜜點名要吃的香辣雞翅！ 看著辣椒很多，其實都不辣，喜歡吃辣的朋友可以買辣味重點的辣椒更絕殺 ? 我們吃著吃著飯都不够了，記得多煮點米飯哦 ?
< strong>閨蜜每次來蹭飯必點的一道菜，太香了 ?
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< strong>用料
雞翅1斤
生薑1個
線椒3根
辣椒末2勺
料酒1勺
生抽1勺
醬油半勺
蚝油半勺
辣椒末、線椒適量
< span style="font-size: 16px；">< strong>做法
1. 準備適量線椒粒、薑片、幹辣椒末。
2. 雞翅對半切開，冷水下鍋，加去腥三件套。
< strong>3. 焯水3分鐘後控幹水分。
4. 油熱下鍋煎，小火，煎至兩面金黃。
5. 倒掉多餘的脂肪，加薑片、1勺料酒、1勺生抽、半勺醬油、半勺蚝油。
6. 加適量辣椒末（喜歡吃辣的可以加點）、線椒、一點點清水，翻炒30秒即可。 最後可加點糖提鮮（不喜歡的可以不放）。
< span>哇~口水都流出來了！ 好吃到吮手指 ?
如果你也喜歡吃雞翅，不如嘗試這樣的做法吧！ ❤️❤️
< strong> 小貼士
雞翅買回來焯水後縮水大，最好準備1.5斤。
古典美人美食
廚友作品
對酒當歌8:
手機用戶0531_ 8t5s:
論宅男做飯的可能性：
加了點洋芋丁，賊拉好吃！ 兄弟們沖它！
SUMMIE:
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