中國菜有很多菜系,但是現在很多人最喜歡的還是川菜,畢竟它香辣鮮美的口感,對於那些每天忙碌於工作的人來說算是非常享受的味蕾刺激,除此之外各種火鍋麻辣燙也是令人感覺非常上癮的美味食物,只不過大家的口味各有不同,還是有人能吃辣,有人不能吃辣的。
在幾年之前曾經有過一比特大名鼎鼎的中國辣王,每天要吃5斤辣椒搭配白酒,並且在闖出名頭之後接受過很多外國人的挑戰,最終保住了自己中國辣王的名號,如今8年過去,現在這個視辣如命的人怎麼樣了呢?
其實首先我們需要瞭解辣究竟是什麼東西,事實上人所感受到的辣並不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激人的末梢神經,產生一種火辣辣的痛感,而這種痛感會讓人的味覺產生奇妙的化學反應,能够承受住這種疼痛的就能品嘗到辣味之後的鮮美,而承受不了的就會痛哭流涕。
但它不僅僅會刺激舌頭上的味蕾,吃到肚子裏之後,也是一路從腸胃刺激到離開人體的,所以很多人就算舌頭受得了,吃多了辣椒之後也依舊會鬧肚子,甚至於是第2天爬不出衛生間,囙此常吃辣椒的人,腸胃事實上是很危險的。
這位中國辣王,別看他能够大口大口的幹吃辣椒面,實際上這樣的行為對他的身體也會產生很多損害。尤其是他不僅僅光吃辣椒,還要搭配白酒,白酒是我國特有的酒精度很高的烈酒,而酒精同樣會對人體的消化道產生刺激。
本身這位中國辣王出名的時候,他的年紀就已經不小了,隨著年紀增長,人體機能不斷退化,他對於辣味的承受能力也是逐漸减弱的,而如今8年過去,事實上這位中國辣王已經開始修身養性,不再那麼刺激的挑戰辣椒了。