原創 秋天，聰明女人早餐都喝它，香甜細膩，富含花青素，勝過牛奶豆漿
秋天，聰明女人早餐都喝它，香甜細膩，富含花青素，勝過牛奶豆漿。
早餐在一日三餐中是最重要的，都說"一日之計在於晨"，一份營養美味的早餐不僅能為身體提供充足的能量，還能讓人心情愉快，提升一上午的工作和學習質量。但很多人早上為了能多懶會床，早餐很少在家做，總是到早餐店或是路邊的小吃攤，買些包子、油條，再搭配些粥來吃，雖說可以飽腹，但營養不够，健康方面也另人擔憂。
其實我以前也是"很多人"中的一員，隨著年齡的增長，越來越感覺不敢像小姑娘那般任性，因為我發現自己偷懶的後果還是得自己承擔。慢慢得便養成了，不管多忙多累都堅持在家做早餐的習慣。自己做早餐，飲品必不可少，像牛奶、豆漿以及各種粥，都是不錯的選擇。
隨著破壁機的興起，米糊成了我家早餐的標配，經濟實惠，製作起來也簡單，更重要的是可以根據自己的喜好、季節的變換，隨意搭配食材，粗糧、細糧、蔬菜、水果，無一不能。因為食材的豐富，口味也不再單一，每天可以變著花樣做，怎麼喝都不膩。
今天我要和大家分享的是一款"紫薯米糊"，大家都知道，紫薯雖屬甘薯類，但它品種獨特，營養要比普通甘薯豐富，它含有大量的花青素，對女人養護皮膚有一定的助益。經歷了夏季的强光，皮膚多多少少都會有所損傷，秋天，聰明女人早餐都喝它，香甜細膩，勝過牛奶豆漿。
紫薯米糊
【準備食材】紫薯1個，大米、糯米各50克，小米50克，冰糖適量（不喜歡甜度太高的小夥伴也可以不放）
【製作方法】1、大米和糯米用清水淘洗兩遍，浸泡半個小時。單用大米做米糊，口味比較寡淡，糯米有一定的黏性，口感也比大米好，做米糊時適量加入，成品更濃郁也更香。
2、小米清洗一下，因為現在破壁機的功能强大，浸泡不浸泡都不影響香滑細膩的口感。小米有健脾益胃的作用，初秋時節，人們因夏季貪涼，脾胃大都有一定程度的損傷，加些小米正好可以修復。
3、紫薯是最後一個處理的食材，因為它容易氧化，所以去皮切塊後，要及時烹飪。去皮後直接切成小塊即可。
4、把這幾種食材全部倒入破壁機中，加入1000毫升的清水，幾顆冰糖。
開啟米糊模式，40分鐘就做好了，香甜細膩，絲絲順滑，如果您不小心食材放少了或是清水加多了，可以在米糊程式結束後，再啟動蒸煮模式，繼續加熱，是不是非常簡單呢？
最近入手的這款奧克斯靜音破壁機，是朋友推性的，性價比超高，不僅可以做豆漿、米糊、榨汁，還自帶蒸煮功能。防粘防溢，像米糊這樣粘稠的粥品，放進去煮，根本不用擔心會糊鍋，也不會溢出來，特別省心！400多塊錢的價格，做出來的成品口感完全不輸千元破壁機，想瞭解詳情可點擊下方連結哦！
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