美食料理
原创 后厨实拍的炒面做法，饭店的网红招牌菜，挺费功夫，但味道真不错
暑假期间，在河南北部的一个小县城里，吃到了一种非常特别的炒面。外焦里嫩，咸香爽口，层次分明，几乎每桌都会点上一份，是当地饭店的一道网红招牌菜。味道实在不错，吃了...
原创 深夜的绿色订单：一个外卖员眼中的羽衣甘蓝奶茶风潮
凌晨两点的特殊配送单 李明拧紧电动车油门，保温箱里三杯翠绿色的液体随着颠簸微微晃动。这是他今晚第七单羽衣甘蓝奶茶，配送目的地是23公里外的科技园区。过去半个月...
原创 婆婆把包菜做成了这样，还不如啃生的吃，竟然还问我好吃不好吃！
标题：婆婆把包菜做成了这样，还不如啃生的吃，竟然还问我好吃不好吃！ 在美食的世界里，每一种食材都有其独特的魅力和烹饪的可能性。今天，我要分享的是一种看似平凡无...
那你在家用最简单的调味做出酒店级别的东坡肘子
上周家族聚餐，表弟在酒楼点了个东坡肘子。那肘子端上桌，红亮油润得能照出人影，筷子轻轻一碰，皮肉就颤巍巍地晃，软糯得像要化开。一桌人筷子齐发，转眼就剩根光溜溜的骨...
天津人早餐只认它！煎饼果子摊凌晨 3 点排队，老板娘：不加火腿肠是底线
在天津，煎饼果子堪称早餐界的绝对王者。凌晨 3 点，煎饼果子摊前便已排起长队，其受欢迎程度令人咋舌。天津的煎饼果子有着极为严格的 “规矩”，老板娘们坚定表示不加...
原创 头伏吃饺子，今日中伏，吃啥更有讲究！老传统别丢，天热吃正舒服
今天是中伏的第一天，俗话说“冷在三九，热在中伏”，一年中最闷热潮湿的时段正式登场。中伏是“三伏天”中最难熬的一段。空气湿度高、气温持续高位，人容易疲乏、胃口差、...
翻红的漂亮饭，90后都追不动了
原标题：翻红的漂亮饭，90后都追不动了 作者：阿肉 题图 ：《我的后半生》 容貌焦虑的风，还是吹到了美食圈。 年轻人钟爱好看的食物，早已不是新鲜事，这些年多少...
吕文扬探秘元诚与松塔蛋糕的秘密
烘焙实验室的排风扇嗡嗡作响，吕文扬小心翼翼地切开刚出炉的松塔蛋糕。金黄色的切面在显微镜下呈现出惊人的层次感——这不是普通的蛋糕元诚，而是一座精心设计的微观建筑。...
一杯敬廿载！万人啤酒节，共鉴青特的温度与厚度
近日青特置业20周年时光啤酒节在城阳区盛大启幕。作为公司二十周年的重磅庆典，活动历时四天，吸引了数万人参与，将青岛夏夜的热烈氛围推向高潮，成为全城瞩目的焦点。 ...