美食料理
老字号 新滋味 鼎丰真非遗技艺“老味新品”元宵节前扎堆上市！
随着元宵节的脚步日益临近，吉林大地洋溢着浓浓的节日气氛。作为吉林味道的璀璨明珠，中华老字号鼎丰真迎来了一年中最为繁忙的销售旺季。生产车间里机器轰鸣，各直营门店内...
原创 都是预制品，广式早茶基本已全军覆灭？网友：预制品正在毁掉粤菜
广式早茶的来头吧。它起源于清朝咸丰年间，那时候广州的二厘馆就是最早的雏形，码头工人歇脚的地方，简单点心配茶水。后来发展到20世纪二三十年代，珠三角的茶楼多了起来...
原创 明日正月十四，“1要喝、2要做、3忌讳”，分别指啥，有道理吗？
正月十四，作为春节尾声的重要节点，民间流传着诸多习俗讲究。其中“1要喝、2要做、3忌讳”的说法尤为典型，这些传统究竟蕴含怎样的智慧？让我们一探究竟。 一、“1...
原创 米其林重金挖我掌勺，到岗却让我洗菜，我脱下围裙就走
“哎，听说了吗？金玉满堂昨天被封了！那个狂得没边的赵天霸，被警察戴上手铐的时候，裤裆都湿了！” “真的假的？那可是咱们城里餐饮界的招牌啊，不是还要冲什么米其林三...
正月十三放海灯 庄河海岛渔家人祈福好年景
正月十三，年味尚未散尽，庄河的海岛上已热闹起来。这一天是传说中海神娘娘的诞辰日，也是沿海渔民独有的“春节”——放海灯的日子。 在王家岛，春节期间76岁的老渔民杨...
原创 50岁以后才明白：最实在的幸福：一家人整整齐齐，有汤喝，有人疼
很多人说广东人务实，其实不是我们不浪漫，是我们把浪漫都藏在日子里。 年轻的时候，总想着赚大钱、出人头地，觉得要风光、要体面，才算活得成功。 等到一把年纪，走过...
沁源县必须品尝的小吃都有哪些
在山西长治的沁源县，独特的地域文化和饮食习惯孕育出了众多令人垂涎的小吃。这些小吃不仅是当地美食文化的重要组成部分，也是游客来到沁源必须品尝的美味佳肴，让我们一同...
热门奶皮子味酸奶供应厂家推荐，全网优质品牌精选汇总
漫步超市冷柜区，奶香总能率先牵住味蕾。在众多酸奶品类中，奶皮子风味如同草原牧歌般独特——浓稠的乳脂层覆于酸甜凝乳之上，舌尖轻触的瞬间，奶香便如野马奔腾般席卷口腔...