2025年“食”尚市南寻味记系列活动第五期——波螺油子

南阳芈氏老醋坊：一杯醋如何香了千年，火到今天？

（勾志彦 黄楠）一坛古法老醋，从战国时期楚国丹阳（今南阳市淅川县）飘来的醇香，正穿越时空，叩响现代健康生活的大门。这份厚重的非遗技艺，在河南省南阳市卧龙区焕发出...

原创 为什么高端餐馆卖预制菜？

一些高端餐馆卖预制菜，价格很高，但还是有很多人购买，为什么会出现这种现象？ 到高端餐馆吃饭的人大多是中产阶级，他们看重的是餐馆的品牌价值，认为这样高端的餐馆一...

对话《奶茶出海》作者张璇：中国奶茶出海，美国人也学会说“要几分糖”

【文/观察者网 齐倩 编辑/冯雪】 “我一篇有关奶茶的文章，引起了创意写作老师的兴趣。这位40多岁的美国白人女性邀请我去西雅图当地的一家喜茶店。她想喝奶茶很久...

八步区：重阳席开长寿宴 欢声架起邻里桥

10月29日，是一年一度的重阳节，在广西贺州远东非遗大舞台前，一场充满烟火气与温情的重阳长寿宴如期而至。三百余名长者结伴而来，围坐在桌前话家常、品佳肴，在欢声笑...

原创 半年亏6亿，曾经的中国第一奶茶，为啥“飘”不动了？

“一年卖出七亿多杯，杯子连起来可绕地球两圈”——这句广告语，藏着无数80后、90后、00后的童年记忆。 曾经，香飘飘是超市货架上的“奶茶一哥”，逢年过节走亲访友...

700 万亩生态茶园加持！贵州茶西安茶博会推介冲刺千亿产值

10月30日，贵州茶叶协会以“干净黔茶·全球共享——黔茶北上，香润西安”为主题，携“两红三绿一抹”核心矩阵及创新茶品参展2025年第十二届中国西部国际茶产业博览...

拼糕成风！年轻人AA吃网红蛋糕，省钱又社交

你发现没？现在吃个网红蛋糕都得提前抢，价格还贵。一个人买又浪费，怎么办？最近杭州兴起一种新玩法——杀糕大会。大家一起拼单，分着吃，还能交朋友。这波操作到底值不值...

只需开水烫一烫，不放发酵粉，做出的面食一样松软可口！

寒风瑟瑟，出个门买早餐实在是个极大的挑战，美食君还是习惯自己在家做早餐。 简单的面粉鸡蛋就能做出好多花样早餐，营养美味。做饼、包子、馒头什么的，还要发面，冬天低...

原创 辽阳7大名小吃推荐，看看你吃过几种

辽阳的特色小吃融合了东北传统风味与地方独特工艺，以下是广受认可的7大名小吃推荐： 1.葱花缸炉 葱花缸炉是具有地方特色的传统糕点，属于北派点心代表之一，以其酥...