要做一碗像样的羊肉烩面,别信那些花里胡哨的说法,核心就两样:一锅好汤,一把筋道的面。这两样东西做不好,放再多好料也是白搭,这东西急不得。 先说汤,汤是灵魂。你得...
家里有娃的家长,估计每天最头疼的就是“今天给孩子做什么饭”。 既想让饭菜鲜香可口,让孩子爱吃、能多吃点,又希望做法简单不费时间,毕竟下班回家已经够累了,更重要的...
一周食谱 1月12日至1月16日 周一食谱 周二食谱 周三食谱 周四食谱 周五食谱 【蒜薹的食物营养分析】 蒜薹,又称蒜毫,蒜苗。它是从大蒜中抽出的花...
听说延边朝鲜族风味能让舌头跳舞?冷面酸甜冰爽,打糕糯叽叽能拉丝,图们江对岸就是异国风光?只用两天时间,真的能把这份边境风情体验个够吗?跟我走,这篇攻略绝对让你不...
说真的,要做一道能镇住场面的硬菜,其实没那么玄乎,关键是得把食材的本味给做出来,而不是靠一堆调料瞎折腾。今天就聊聊这个天麻汽锅鸡,听着挺厉害,但你把道理弄明白了...
在潍坊市潍城区仓南街社区,20多位独居老人每天都吃着志愿者送来的“大学定制午餐”,三个菜加主食只要三元钱,只要老人有需求,午餐都会风雨无阻地准时送到家。 午餐来...
口镇方烧饼,也叫口镇方火烧,是山东莱芜的传统名吃。以下是其制作过程。 和面:选用优质面粉、水、食用盐、花椒粉,以 10 斤面粉、2 斤水(根据季节和面的干燥...