徐筱波(1921—2009),江苏六合人,南京特级厨师。15岁读完四年乡村学堂后,进入南京中华路老万泉酒家拜名厨王祥云为师学艺,1948年应师兄田文富(南京炉灶...
来长沙吃美食,这家藏在湘江世纪城安置社区里的口味菜,真的好下饭,全靠实力和口碑圈粉无数,很多老口子都是常客。 美食推荐:牛胸油干煸鸭脚筋,必点招牌!油香四溢,...
肝脏,作为人体的重要“化工厂”,承担着解毒、代谢等关键职责。在快节奏的生活里,呵护肝脏健康愈发重要。别再觉得养肝只能依靠苦涩的药汤,其实,日常餐桌上的一些家常菜...
在岳阳市中医医院总能看到这样的场景,王欢主任一大早在仁济楼17楼住院部查房后,就开如脾胃病门诊,门诊还未结束,电话又响个不停,有MDT团队请求会诊,有患者咨询的...
清晨的阳光透过厨房的纱窗,在案板上投下斑驳的光影。母亲从老式碗柜里取出一个青花瓷碗,轻轻磕开那枚泛着琥珀色光泽的咸鸭蛋。金红色的油珠立刻顺着蛋白的纹路蜿蜒而下,...
清晨的阳光透过纱帘洒进厨房,蒸锅上氤氲的水汽裹挟着若有若无的甜香。揭开锅盖的瞬间,金灿灿的南瓜肉像初升的朝阳般耀眼,用勺子轻轻一压就化成绵密的金色漩涡。这种带着...
女子佛山吃饭偶遇“战损版”炖盅 “破盅”里炖的才是真“广”味! 网友:是正宗老字号!
孩子开学了,你最担心啥?早餐凑合?中午随便吃?晚饭又太油?这份校园营养食谱给了思路。衡阳市八中英发学校发布一周菜谱。主食、蛋白、蔬果、汤品都齐。营养食谱不只是名...