美食料理
原创 苏轼的饮食与文学创作：除东坡肉外的 “东坡羹” 创制
黄州的冬天是真冷啊，破灶里塞着湿苇子，烟半天冒不出去，呛得人直咳嗽。苏轼缩着脖子在灶台前打转，手里攥着几颗刚从地里挖的萝卜，泥巴还沾在指缝里。这时候谁能想到，这...
原创 生吃补肾，熟吃健脾！立秋后大量上市！建议每周吃2次，好处多！
老话说 “立秋吃栗，胜似参汤”，立秋一到，饱满的板栗就成了菜市场的 “宠儿”。这不起眼的坚果藏着 “双面养生功”—— 中医认为生吃板栗能补肾强筋，熟吃则健脾养胃...
喜茶、奈雪、霸王茶姬等网红奶茶"0反式脂肪酸"宣传遭质疑
8月28日，网易财经发布文章“五问喜茶的‘严正声明’”，再度质疑喜茶对产品反式脂肪酸超标的回应。双方多轮的舆论交锋，反映了现制茶饮安全标准缺位、消费者知情权难保...
原创 陕西渭南“10大名吃”，你吃过几个
陕西渭南“10大名吃”，你吃过几个 渭南，又叫东府，地处渭河平原东部，是一个低调的宝藏城市。这里山川壮丽，有“奇险天下第一山”的华山，也有静谧磅礴的少华山，渭河...
原创 我国哪的米岉柿好吃？经对比，这10个地方很出名，你知道几个
我国哪的米岉柿好吃？经对比，这10个地方很出名，你知道几个 众所周知，“南米北面”是我国大体的主食格局，大米的用处很广泛，除了直接用于蒸米饭、煮米粥，还可以加工...
原创 陕西商洛“10大名吃”，你吃过几个
陕西商洛“10大名吃”，你吃过几个 商洛，地处陕西东南部、秦岭南麓，东临河南，南依湖北，地理位置非常重要，历来便是兵家必争之地。这里气候宜人，风光秀美，物阜民丰...
原创 山西怀仁“6大美食”，你吃过几道
山西怀仁“6大美食”，你吃过几道 朔州市怀仁县地处山西北部，是连接朔州和大同的重要节点城市，地理位置优越，这里文化底蕴深厚，域内有很多历史遗迹，这里物产富饶，煤...
一口鲜到舔盘！蒜香香菇炒青菜：3步搞定的家常味，米饭杀手实锤
每次懒得琢磨复杂菜谱，又想让餐桌有点“锅气”时，我最先想到的就是蒜香香菇炒青菜。这道菜没什么花里胡哨的调料，却能把香菇的鲜和青菜的嫩裹满蒜香，简单炒炒就香到能多...
蒋欣光鲜背后，是连一口馍都不能自己做主的人生？
“这些菜虽然能吃饱，但真的没有一点幸福感。”镜头前，蒋欣皱着眉，用筷子拨了拨眼前的水煮菜和无盐牛肉，语气里满是无奈。 近日，蒋欣在社交平台分享了一段剧组日常，...
原创 长春饭店宰客后续：6块臭骨头88元，知情人曝饭店背景不简单
文|咸菜 编辑|云上乌托邦 前言 一盘锅包肉要68元，这在向来以“物美价廉”的东北可以说是“天价”了。 但这就是在长春某饭店发生的事情，某博主到饭店吃饭，点了...