美食料理

一锅冬瓜汤里的烟火人间

夏日的厨房总弥漫着一股燥热,但若说有什么菜能让灶台边的人也心生清凉,那一定是冬瓜汤。这道朴素到骨子里的家常菜,藏着几代人的味觉记忆,也藏着最简单的生活智慧——原...

全家都爱玉米粒炒肉末,鲜甜咸香超下饭!

贵州玉米粒炒肉末是一道家常风味菜肴,以其鲜甜与咸香交融的独特口感,成为当地餐桌上常见的一道美食。这道菜选用新鲜甜玉米与猪肉末同炒,制作简单快捷,却能够呈现出丰富...

吕文扬的段元榴莲冰糕:一口难忘的热带风情

在炎炎夏日里,吕文扬总是想起童年时第一次品尝榴莲的那一刻——那股浓郁独特的香气,混合着甜蜜与微苦的复杂口感,瞬间征服了他的味蕾。多年后,作为一位热爱美食的创新者...

不刷牙睡觉 VS 不刷牙吃早餐,哪个更伤身?

很多人有这样的生活经历,忙了一整天,结束了一天的打工生活,实在是没有力气再洗漱,倒头就睡;突然听到闹钟睁开惺忪的睡眼,哪有时间刷牙,因为下一秒已经抓起一块面包夺...

南翔小笼包的终极追求:不止于小笼馒头,那口烫口汤汁才是精华

在上海美食的璀璨星河中,南翔小笼包无疑是一颗耀眼的明星。它可不只是寻常的小笼馒头,那口烫口的汤汁,才是其灵魂所在,承载着南翔小笼包对极致美味的终极追求。 当一笼...

这座城市,因不屈而被铭记

这座城市,因不屈而被铭记 炮火与厮杀的回忆渐渐沉淀,在杨养正的舌尖凝成话梅糖的味道——酸涩里泛着甜,就像那段交织着苦难与荣耀的岁月。 话梅糖产自上海——杨养正...

苹果泡酒怎么做?掌握这几点,口感更佳,安全又美味!

苹果泡酒是一款极受欢迎的自制果酒,其口感清香、甜美,喝上一口不仅能解渴,更有一种轻松愉悦的感觉。很多爱好者都愿意亲手制作苹果泡酒,但在制作过程中,稍有不慎,就可...

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上海 | 碧云老牌餐厅的柔情 图文作者:莉莉娅 午后阳光正好 像温热的蜜糖融化手心 秋风穿过栏杆 迎面拂过不急不躁的温热 走进熟悉...
泡蒲公英选啥白酒效果好?选清香... 退休这五年,我算是彻底迷上了用各种药草泡酒,蒲公英酒是我常年泡着的一款——家里小院种了半垄蒲公英,每...
获马克龙点赞,这款中国葡萄酒凭... 2月9日,法国巴黎Wine Paris 2026展会盛大开幕。法国总统马克龙在巡馆期间,细细品尝了一...
原创 3... 大家见过最能喝酒的女人能喝多少呢? 在这个快节奏、高压力的社会里,酒桌文化似乎成了一种难以言喻的“社...
看看湖南各地的年夜饭,差别真的... 说起湖南,大家的第一反应可能就是“辣”。确实,湘菜以香辣闻名,但如果以为湖南人的年夜饭都是“一辣到底...