美食料理

在新疆奇台,汾酒种下清香品质“芯片”

天山北麓,新疆奇台汾酒大麦制种基地——年均日照3000小时的气候条件,让"汾酒大麦1号"在九十天生长中凝练出清香的魂魄。跨越五千多里,汾酒将“汾酒第一车间”布局...

咸阳锅盔牙口好才敢吃!越嚼越香,配辣子超绝

咸阳锅盔,作为陕西特色美食的杰出代表,承载着千年的历史文化底蕴。它以其独特的外形、绝佳的口感和丰富的内涵,在中华美食之林中独树一帜。本文将深入探寻咸阳锅盔的前世...

原创 糯米粉别只会做汤圆,它还可以做鸡蛋饼!一搅一煎就上桌,特简单!

糯米粉别只会做汤圆,它还可以做鸡蛋饼!一搅一煎就上桌,特简单! 糯米粉这种食材,在大多数人的印象里总是和汤圆、年糕这类传统点心绑定在一起。殊不知,这雪白细腻的...

现在人又重新爱上吃小米了?

当谷物棒成为都市白领的便捷早餐,当有机米粉成为万千家庭的育儿选择,当金黄的谷粒为遥远的非洲餐桌增添营养……随着《国家全谷物行动计划(2024—2035)》的深入...

一碗面粉加半个南瓜,不用烤不用煮,8分钟就出锅,比南瓜饼好吃

南瓜是小编经常用来做甜点的一种食材,南瓜饼、南瓜蛋糕、烤南瓜等等,每一种用南瓜做的食物口感都相当丰富,也深受家里大小朋友的喜欢,而且有一点,小编家的南瓜从来不煮...

顺德鱼生封神!薄如蝉翼配花生油,鲜到骨子里

顺德鱼生,享有 “中华美食活化石” 的美誉,堪称粤菜中的璀璨明珠。其历史源远流长,承载着古南越人和古疍民 “生食” 的遗风,历经岁月沉淀,成为顺德饮食文化的杰出...

黄庄月饼日销130万枚,火得有道理

get更多全年节令烘焙产品方案和灵感~ ◎图片源自小红书用户厚味零食优选 在这个竞争激烈的月饼市场,各种网红月饼层出不穷,可黄庄月饼却能突出重围,成为大家心中...

未来20天,早餐换它吃!上养脾下养肾,悄悄年轻好几岁

你有没有发现,明明没干啥重活,却总觉得累?早上起来脸肿眼肿,头发一掉一大把,连消化都慢吞吞的……其实,这可能是脾肾在“求救”。 中医常说“脾为后天之本,肾为先天...

原创 立秋到了,强烈建议中老年人:早餐多吃这3种,元气满满一整天!

“早餐要吃好,到老不显老”,老辈人常说立秋后的早餐最关键。这时候天气转凉带燥,中老年脾胃功能弱,吃生冷硬的早餐容易烧心、胀气,一天都没精神。其实不用复杂准备,试...

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常德十大招牌菜,钵子菜占了一大... 常德,古称武陵,位于湖南北部,洞庭湖西畔,沅澧两水贯穿全境。饮食上既有湘菜的香辣本色,又因洞庭湖区的...
“掌勺权”交替,年轻人当起年夜... 今年年夜饭的“掌勺权”正在悄然发生代际转移。过去躲在父母身后嗑瓜子等吃饭的80、90后,甚至刚入职场...